灵芝菌的做法大全窍门图片
灵芝菌是一种珍贵的食用菌,有着很多的营养价值和药用价值。同时,灵芝菌的做法也非常的多样。在这里,我们为大家提供一份灵芝菌的做法大全,让大家可以在家轻松制作出各种美味的灵芝菌菜肴。
1.灵芝菌蒸鸡
所需食材:鸡肉、灵芝菌、鸡蛋、葱姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精。
做法:
1.将鸡肉洗净,切成小块,加入料酒、生抽、鸡精腌渍20分钟。
2.将灵芝菌切成小段,葱姜切末。
3.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加盐。
4.准备一个蒸锅,将腌好的鸡肉均匀放在碗内,撒上葱姜末和蒜末,再把灵芝菌放在上面,后将鸡蛋液倒在灵芝菌上。
5.大火蒸10分钟。
2.灵芝菌炒青菜
所需食材:灵芝菌、青菜、葱姜、盐、鸡精。
做法:
1.将灵芝菌切成块,青菜洗净,切成小段。
2.葱姜切末备用。
3.锅中热油,加入葱姜爆香。
4.加入灵芝菌煸炒1分钟。
5.加入青菜煸炒2分钟,加盐和鸡精调味即可。
3.灵芝菌炖排骨
所需食材:灵芝菌、排骨、葱姜、料酒、盐、鸡精。
做法:
1.将排骨洗净,加水煮至滚后捞出。
2.将灵芝菌切块备用。
3.滚水烫灵芝菌2分钟后捞出备用。
4.葱姜切末备用。
5.将锅加热,加入葱姜爆香。
6.倒入排骨,加水,加料酒,烧开后转小火炖30分钟。
7.加入灵芝菌,炖5分钟后加盐和鸡精调味即可。
4.灵芝菌炖豆腐
所需食材:灵芝菌、豆腐、葱姜、盐、鸡精。
做法:
1.将豆腐切成块备用。
2.灵芝菌切成块备用。
3.葱姜切末备用。
4.将锅加热,加入葱姜爆香。
5.倒入豆腐,加水,烧开后转小火煮5分钟。
6.加入灵芝菌,煮5分钟后加盐和鸡精调味即可。
5.灵芝菌烤肉
所需食材:灵芝菌、猪肉、姜、蒜、细砂糖、料酒、盐、生抽、老抽。
做法:
1.将猪肉切成薄片,姜蒜切末备用。
2.将灵芝菌切成小块。
3.将猪肉倒入大碗中,加入姜蒜末,细砂糖,料酒,盐,生抽,老抽腌制30分钟。
4.将灵芝菌均匀的放在猪肉上,烤箱预热,190度下烤15分钟即可。
6.灵芝菌炒鸡蛋
所需食材:灵芝菌、鸡蛋、盐、鸡精。
做法:
1.将灵芝菌切成块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
2.油加热后,加入灵芝菌煸炒1分钟。
3.倒入鸡蛋液,加盐和鸡精,煸炒至鸡蛋熟透即可。
7.灵芝菌汤
所需食材:灵芝菌、鸡肉、葱姜、盐。
做法:
1.将鸡肉洗净,切成小块备用。
2.将灵芝菌切块备用。
3.葱姜切末备用。

4.将锅加热,加入葱姜爆香。
5.倒入鸡肉,加水,烧开后转小火煮30分钟。
6.加入灵芝菌,煮10分钟后加盐调味即可。
结语
以上就是灵芝菌的做法大全,每一种做法都非常简单,相信大家都可以轻松做出美味的灵芝菌菜肴。在做的过程中也可以根据个人口味进行微调,让灵芝菌的味道更加符合自己的口味。希望大家都可以尝试一下,享受美味佳肴的同时还能摄取到丰富的营养。
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