灵芝西洋参煲水(灵芝西洋参煮水的功效及方法)

灵芝西洋参煲水

灵芝和西洋参是中的两大瑰宝，它们都有着极高的药用价值。灵芝能够增强人体免疫力、抗、调节，西洋参是滋阴清热、补益气、生津止渴的良药。当两者合起来一起煲水饮用，既健康又美味。

功效

灵芝是一种非常珍贵的材，它可以增强人体免疫力。现代医学研究证明，灵芝含有多种重要生物活性成分，具有抗、、降、抗等多种功效。另外，灵芝还有很好的调节、的作用。

西洋参是一种传统的滋补品，主要作用是益气生津，为人体提供充足的营养。西洋参还有止咳化痰、调节免疫系统的作用。长期服用西洋参，能够改善面色、延缓。

方法

灵芝西洋参煲水的配方：灵芝3-5克、西洋参约10克。

1. 首先将灵芝和西洋参洗净，用清水泡几个小时，然后捞出备用。

2. 准备一锅清水，水量可以根据自己的喜好和材料的多少酌情增减，一般来说，500毫升左右的水可以放入3-4片灵芝和10克左右的西洋参。

3. 把灵芝放入水中，用中小火慢慢煮，约20-30分钟后再放入西洋参一起煮，煮10-15分钟即可。

4. 煲好的灵芝西洋参水可以稍微加点蜂蜜或者红枣来提升口感，也可以直接饮用。

注意事项

1. 煲水的过程中须用中小火，时间不宜过短或过长，过短容易导致未尽，过长则会煮失。

2. 灵芝和西洋参均为滋补品，不宜过量。身体虚弱者不宜大量饮用，以免出现不适。

3. 煲水时建议采用陶瓷炖盅或者不锈钢锅，不要使用铝制品或者银器。

结语

灵芝西洋参煲水是一种养生的好方法，常喝可以增强身体免疫力，提升人体抵抗力。但需要注意的是，它不是万能的灵丹妙药，适当饮用才能发挥其大的功效。