灵芝石斛猪骨汤的做法(灵芝石斛猪骨汤，又名仙草猪骨汤：做法分享)

灵芝石斛猪骨汤的做法

灵芝石斛猪骨汤，又名仙草猪骨汤，是一款营养丰富，滋补养生的汤品。它是由灵芝、石斛和猪骨等多种食材制成的，有着滋润养颜、润止咳、健脾益胃等功效。本文将分享这款汤品的做法。

所需材料

灵芝石斛猪骨汤的主要材料包括：

猪骨500克

石斛50克

灵芝50克

枸杞15克

姜片3片

葱结2个

盐适量

水适量

制作步骤

下面是具体的制作步骤：

把猪骨放入清水中，浸泡30分钟，使骨头表面的杂质清洗干净，然后倒掉水。

将清洗干净的猪骨放入煲汤锅中，加入适量的清水，水量以刚刚淹没猪骨为宜。

加入葱结、姜片，大火烧开后转小火慢慢煲2小时，煲汤过程中要不断地撇去汤面的浮沫。

将灵芝、石斛、枸杞加清水泡泡，泡30分钟左右就可以了。

把泡好的灵芝、石斛、枸杞加入煲汤锅中，大火继续烧开后转小火慢慢煲1小时。

待汤品熬煮好后，加以适量的盐调味即可。

小贴士

1. 石斛好选用新鲜的，因为新鲜的石斛口感更好。

2. 灵芝的煮法和饮用方法都很多，但是炖汤是简单的。

3. 枸杞可以在煲汤前先用开水冲洗，泡软后再加入煲汤锅中，这样煲出来的汤会更甜美。

总结

灵芝石斛猪骨汤是一款美味又健康的汤品，具有很多的营养功效。它不仅可以滋润养颜，还可以清止咳、健脾益胃。尤其适合脾胃虚弱、气不足的人群食用。大家可以根据自己的口味多次尝试，找到适合自己的煮法。