灵芝玉竹夏季煲汤做法视频(夏季鲜美煲汤，教你灵芝玉竹的制作细节)

介绍

夏季煲汤是人们在炎热的天气中摄入营养的好方法。特别是带有灵芝和玉竹的煲汤，可以为人们补脑、养神、润肺止咳、改善睡眠等多种功效。这篇文章将带大家了解灵芝玉竹夏季煲汤的制作细节。

材料准备

制作灵芝玉竹煲汤所需要的材料有:

灵芝6克

玉竹30克

鲍鱼片20克

瘦肉（瘦腿肉或猪后腿肉）50克

冬菇4粒

枸杞10克

当归6克

姜片2片

清水5碗

盐适量

制作步骤

1. 灵芝和玉竹清洗干净后，用温水浸泡2个小时，待软后切成小块。

2. 瘦肉洗净后切成小块。

3. 冬菇去蒂，清洗干净后用温水浸泡2个小时，待软后挤去水分，并切成两半。

4. 将所有材料全部放入热锅中。

5. 倒入清水5碗。

6. 用旺火煮开后，转用小火煲约2小时。

7. 最后加入盐调味即可。

小贴士

1. 煲汤时用旺火煮开后再转小火，可以让煲出的汤更鲜美。

2. 在灵芝和玉竹煲汤时，不要加入太多的盐和其他调味品，以免影响汤的药性。

3. 煲汤的时间不宜过长，否则会破坏汤的营养成分。

结语

通过本文介绍，相信大家对于灵芝玉竹夏季煲汤的制作方法已经有了一定的了解。煲汤不仅是营养丰富，还是一种细心和爱心的表达。希望大家可以在家中尝试制作，享受夏季煲汤的美味！