灵芝枸杞的做法大全视频
灵芝和枸杞都是我们非常常见的食材,灵芝有胆固醇降低、增强免疫力等作用;枸杞则有养肝明目、延缓衰老的功效。今天为大家推荐一道简单易做、营养丰富的灵芝枸杞汤。
所需材料
灵芝、枸杞、冰糖、水
步骤
1. 首先,我们需要将灵芝泡发,一般需要提前2-3个小时。如果你选购的是干灵芝,通常需要泡发12小时以上,直至完全软化。
2. 接下来,将泡发后的灵芝洗净,切成小块。枸杞用清水漂洗,备用。
3. 取一个汤锅,加入约500ml的水,放入灵芝块。
4. 灵芝煮沸后,转小火煲煮30分钟,直至灵芝的香味充分释放出来。
5. 加入冰糖和枸杞,再次煮沸。
6. 转小火,煮约5分钟。灵芝枸杞汤便可以起锅啦!
小贴士
1. 灵芝和枸杞的用量可根据自己的口味喜好进行调整。
2. 如果平时觉得灵芝的味道比较苦涩,可以添加适量的冰糖调味。
3. 灵芝和枸杞都富含养分,但也有一些特殊人群不宜食用。例如,怀孕和哺乳期妇女、患有自身免疫疾病的患者等。在食用前最好咨询医生的意见。
总结
这就是我们今天介绍的灵芝枸杞汤的做法啦!简单易做,营养丰富,适合整个家庭食用。如果大家平时有心情不好、身体虚弱等情况,可以多喝一点这道汤。当然,也需要在稳定的生活习惯、均衡的膳食和适量的锻炼的基础上进行。
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