养灵芝枸杞
现代人的生活压力大,饮食不规律,不良的生活方式已经成为常态,这些都对人的造成了不小的压力。是人体内重要的器官之一,它有,代谢,储存等多种功能。保护,养护,就显得异常重要。灵芝和枸杞两种食材就是养的良品。
什么是灵芝?
灵芝,其实就是指干燥的灵芝菌子。灵芝菌子多生长在山区,菌体表面富含多糖,多糖具有活化免疫细胞、、调节免疫系统等作用,具有非常显著的保健功效。中医认为,灵芝有益气、补、、消肿、等功效,并能补充丢失的营养物质,对于保护也有很大帮助。
什么是枸杞?
枸杞是中国传统的草本药材和食品,常用于保健养生和滋补调理。枸杞味甘性平,除了可以强身健体之外还有强益、益气补等作用。在中医理论中,主筋,藏,主疏泄,阳虚则筋失养、不足、气滞。枸杞则能益恢筋,滋,养颜。
灵芝枸杞的做法
灵芝和枸杞是非常常见的食材,也可以用于一些菜品的制作。下面就介绍一款简单易学的养菜品——枸杞灵芝炖鸡。

需要的材料有瘦肉、枸杞、灵芝、枸杞味精等(可以自行添加)
步骤:
将新鲜瘦肉洗净,切成块状。
将洗净剪成小段的灵芝和枸杞一并放入容器中。
洗净肉块后,连同少许生姜、葱,放入锅中用大火煮沸,并将表面上的浮沫去掉,随后捞出。
把洗净的肉块和洗净的灵芝、枸杞放入砂锅中,添加一定量的水,同时加入适量的枸杞粉,加盖炖煮约2小时,待肉炖透。
后,加适量的盐和味精调味,即可出锅食用。
小结
缺乏充足的,熬夜加班、过量饮酒和不良的饮食和生活方式都对我们的造成了很大压力。而灵芝和枸杞在中医中都有重要的地位,能够提升抗能力,抵御损伤。我们可以在平时的生活中合理摄入灵芝和枸杞等食材,以保护我们的身体和健康。而灵芝枸杞炖鸡更是一款美食中的养生佳品,能够帮助我们保护,为我们的身体健康护航。
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