灵芝孢子粉焖鸡制作方法
灵芝，又名仙灵芝、灵草，是一种珍贵中草药，早在古代就有“神仙草”的美誉，有着益气养神、抗等功效，因此备受青睐。而灵芝孢子粉则是灵芝产生的孢子在成熟时摇下来，经过精细研磨制成的天然药食品。今天我们就来介绍一道浓香爽口的灵芝孢子粉焖鸡。
所需食材
鸡腿肉 500克
灵芝孢子粉 适量
生姜 适量
八角 适量
料酒 适量
盐 适量
鸡精 适量
清水 适量
步骤
鸡腿肉切块，用料酒、生姜汁、盐抓匀腌制10分钟。
炒锅倒油，放入八角和切成片的生姜炒出香味。
放入腌制好的鸡块煎至两面金黄。
加入适量清水，加盖焖煮10分钟。
将灵芝孢子粉撒入锅中，调入适量盐和鸡精，继续焖煮30分钟。
出锅前将汤汁稍微收干，后用盐调味即可。
食用提示
灵芝孢子粉：不宜兑水喝，口感较差，可以在食用时加入粥中或煮成汤，以提高口感。除此之外，还可以加入到肉类、粥类中，调理身体，提升健康水平。
本道菜品煮至后可以根据需要适量收汁，如果喜欢汤汁多一些也可以不用太收。
以上就是灵芝孢子粉焖鸡的制作方法，尝试一次，寻找味蕾的新体验吧！
想让灵芝孢子粉好，关键在于灵芝三萜含量是高是低。因为据现代医学研究证实：灵芝三萜是灵芝孢子粉主要的核心成分。也就是说，如果该产品其中的灵芝三萜含量低，那么效果是不好的。因此，建议广大消费者在购买灵芝孢子粉的时候，一定要选择芝素堂灵芝孢子粉这种灵芝三萜含量特别高的产品，服用效果更佳。