灵芝红枣桂圆泡鸡蛋(灵芝红枣桂圆煮蛋：美味又养生)

灵芝红枣桂圆泡鸡蛋：美味又养生

早餐是一天中为重要的一餐，尤其对于需要进行体力或脑力劳动的人来说，营养均衡的早餐能有效地提高精神和身体状况。而灵芝红枣桂圆泡鸡蛋不仅在口感上给人极佳的享受，还能提升免疫力和延缓，非常适合作为早餐。

材料准备

1. 鸡蛋2个

2. 灵芝10克

3. 红枣10克

4. 桂圆10克

5. 适量的水

步骤介绍

1. 先备好鸡蛋，将其洗净。

2. 灵芝、红枣和桂圆分别冲洗干净，备用。

3. 将煮鸡蛋的水注入炖盅中，约莫占据总容量的1/3。

4. 将鸡蛋放入炖盅中，倒入适量的清水，水面要高出鸡蛋一指头高度左右。

5. 接下来把灵芝、桂圆和红枣放入炖盅中，用小火慢慢炖煮，约莫25-30分钟，直到鸡蛋熟透。

6. 后将熟透的鸡蛋取出，去壳待用。

食用方式

去壳后的鸡蛋切成块，再加入炖汤中，面向自己的美味又有养生了。

美食小贴士

灵芝、红枣、桂圆都是具有养生功效的食材。灵芝可以增强人体免疫力，防抗；红枣可以补养颜，缓解贫；桂圆则可以促进，舒缓情绪和提高质量。三者与鸡蛋搭配煮还能美容护肤，非常适合女性。另外，建议尽量选用药材市场或营养保健食品店中的新鲜灵芝、红枣和桂圆，不要选择加入了色素或其它添加剂的食材。

总之，灵芝红枣桂圆泡鸡蛋早餐的做法非常简单易学，不仅美味还能养生，还适合缺乏时间和烹饪技巧的上班族。不妨试试吧。