烤羊排灵芝烤鸡(灵芝烤鸡、烤羊排：美味又健康的双重享受)

烤羊排灵芝烤鸡(灵芝烤鸡、烤羊排：美味又健康的双重享受)

烤肉是很多人的爱，无论是家庭聚会还是朋友聚餐，烤肉总能为大家带来欢乐与美味。但是，过度的烤肉对健康确实不利，这时灵芝就成了一个很好的选择。灵芝除了具有多种物质、抗物质外，还可以降低、、增强免疫力。今天，我们就一起来品尝一下利用灵芝烤鸡、烤羊排制作出的健康美食。

材料准备

灵芝：6片；鸡腿肉：2只；羊排：10根；大葱：1根；蒜：适量；姜：适量；盐：适量；生抽：适量；料酒：适量；白胡椒：适量；孜然粉：适量；辣椒粉：适量；黑胡椒粉：适量；沙拉油：适量。

制作过程

1.将羊排、鸡腿肉分别放到容器中，拌入葱、姜、蒜末、料酒、生抽、盐、白胡椒粉，拌匀腌制半小时；

2.将灵芝浸泡半小时，捞出洗净；

3.烤盘上铺上锡纸，烤箱预热至200度；

4.将腌制好的鸡腿肉、羊排放在烤盘中，表面再刷上沙拉油，放入烤箱中烤15分钟；

5.取出烤盘，放入灵芝，再翻一下鸡腿肉、羊排，再放回烤箱中再烤10分钟至熟透，上面刷上一层孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉。

美食享用

将烤好的鸡腿肉、羊排装盘，上面放上烤好的灵芝，再将烤盘里的肉汁倒入碗中淋在肉上即可食用，口感鲜美、健康美味。

总结

利用灵芝烤鸡、烤羊排是一种健康美味的烤肉食物，不仅味道美妙，而且灵芝的药用价值使其成为了一种更健康的选择。下次聚餐，不妨来尝试一下这种创意烤肉菜谱，给大家带来美味又健康的双重享受。