灵芝蓝莓泡酒的做法(制作自制灵芝蓝莓酒，简单易学！)

介绍

灵芝蓝莓泡酒是一种口感甜美，具有保健功能的酒品。它是由灵芝、蓝莓和白酒等材料制成的，可以促进人体循环系统的健康，增强身体免疫力，防止形成等作用。而且，制作灵芝蓝莓泡酒非常简单，下面我们来了解一下具体的制作过程。

配料

制作灵芝蓝莓泡酒的配料如下：

干灵芝5-7g

蓝莓200g

白酒500ml

冰糖适量

开水适量

步骤

制作灵芝蓝莓泡酒的步骤如下：

步骤1：干灵芝泡水

将5-7g的干灵芝用温水泡发，泡发时间约为4-6小时，直到灵芝泡发完全为止。泡发的灵芝要控制水分，泡发后的灵芝不要压干水分。

步骤2：蓝莓处理

将200g的蓝莓挑选干净，放在清水中浸泡，去除蓝莓表面的杂质，切成小块。

步骤3：瓶子处理

将干净的瓶子用热水烫过，烫过后放置待凉。

步骤4：白酒处理

取500ml的白酒，加入冰糖适量，调制成糖度适中的糖酒。

步骤5：灵芝、蓝莓和白酒装瓶泡制

将泡发好的干灵芝放置在瓶内，加入切好的蓝莓块，倒入调制好的糖酒，然后用开水冲泡锅，将热水倒入瓶中，没过上述材料即可。

步骤6：酒品存放和调制

将装好的瓶子放置在室温下阴凉处，每隔3-5天轻轻晃动一下瓶子，使酒和材料充分混合。大约存放1-2个月左右，就可以品尝口味浓郁，香气扑鼻，酒精度数适中的灵芝蓝莓泡酒了。

注意事项

在制作过程中，有以下几点需要注意：

在处理材料之前要注意材料的清洗和消毒，尤其是瓶子的消毒要做到彻底，避免杂质污染。

白酒要选用质量好的酱香型白酒，如茅台等。

每隔一段时间需要轻轻晃动一下酒瓶，以利于均匀混合。

灵芝蓝莓泡酒好在饭后饮用，不宜过量。

结语

灵芝蓝莓泡酒是一种非常有营养价值且健康的酒品，其制作方法也非常简单，大家可以尝试自己在家制作。但是在制作过程中需要注意卫生，如此才能保证酒品的品质和口感。建议大家可以多多了解酒品的制作过程，尤其是自己喜欢的口味的酒品，适量品尝更能享受酒品的乐趣。