灵芝鹿血人参泡酒做法(灵芝鹿血人参泡酒的制作方法)

概述

灵芝鹿人参泡酒，是一种传统的酒，以灵芝、鹿、人参为主要原材料制成。它有滋补身体、养生保健、延年益寿的功效。因此，灵芝鹿人参泡酒在中华传统文化中被誉为“仙酒”。下面我们就来了解一下灵芝鹿人参泡酒的制作方法。

原材料

灵芝：八月份采摘的灵芝好，应选用新鲜、无虫蛀的灵芝，每千克要确保有50g以上的灵芝子实体，好不要使用态、虫蛀的灵芝。

鹿：新鲜的鹿是好的，鹿必须是紫红色的，口感才会更好。

人参：只要是人参身上有许多细的根部茎腰粗而匀实，色泽 鲜红润泽，无虫洞、表皮微裂，长度一般在3~15厘米左右就可以。

白酒：可选用高度为50°左右的白酒。

制作方法

1. 把灵芝用水冲洗干净，晾干。

2. 把晾干后的灵芝切成薄片，以利于入味。

3. 取鹿将其洗净，沥干水分，然后将鹿切成小块。

4. 把切好的人参洗净，放入清水中浸泡约8-10小时，泡软后切成小块。

5. 取一个干净的玻璃瓶，将切好后的灵芝、鹿、人参块放入瓶内，然后加入足量白酒，贮放在阴凉通风的地方，每天摇动几次。

6. 贮存时间好为3-6个月，这样可以使酒中的酒精逐渐渗透到灵芝、鹿、人参等中，增强其。

食用方法

1. 饮用时应该过滤掉灵芝、鹿、人参等块状物，只饮用泡制好的酒液。

2. 一般情况下，每次饮用20～50ml即可。

3. 只有成年人可以饮用酒类，长期喝酒对身体有害，应该适量饮用。

注意事项

1. 灵芝鹿人参泡酒饮用时应该适量，不宜过量饮用。

2. 孕妇、儿童、高、等患者不适宜饮用。

3. 饮用前一定要坚持摇动酒瓶，以便均匀分布灵芝、鹿、人参等中的有效成分。

总结

灵芝鹿人参泡酒是一种滋补养生的保健酒，可以促进人体的健康，增强免疫力。但是，使用这种酒时应该注意适量饮用，不宜过量，同时也要遵照制作贮存方法，以保证其。