灵芝菌排骨汤做法大全图片(健康美味 学会做灵芝菌排骨汤，提高免疫力)

灵芝菌排骨汤做法大全图片

灵芝菌作为一种天然的药食兼用植物，已经广泛应用于中医药和营养保健领域。灵芝菌排骨汤是一种非常健康美味的汤类，具有非常好的养生功效。在这里，我们将为大家详细介绍灵芝菌排骨汤的做法。

灵芝菌排骨汤所需材料

1.猪肋骨1kg

2.灵芝菌100g

3.枸杞子5g

4.生姜3片

5.葱1根

6.盐适量

灵芝菌排骨汤的制作过程

1.将猪肋骨切成小块，放入干净的锅中加水煮沸，撇去浮沫后，捞出肉骨块洗净备用；

2.灵芝菌用清水洗净，切成小块备用；

3.将生姜切成薄片，葱切成葱花备用；

4.将煮熟的猪肋骨放入炖盅中，加入清水，放入姜片、葱花、枸杞子、适量盐调味搅拌均匀；

5.将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸3个小时；

6.在蒸盅倒入适量的灵芝菌，继续蒸20分钟，后按照个人口味调整盐的量即可。

营养价值与功效程度

1.灵芝菌排骨汤含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，可以促进人体的，加强人体对营养的吸收；

2.灵芝菌具有很好的保健功效，它可以增强人体免疫力，调节人体内分泌，降低等；

3.猪肋骨富含胶原蛋白，有助于提高弹性和美容效果。

温馨提示

1.猪肋骨一定要选用新鲜的，且肉骨块要充分洗净，以免汤色不佳；

2.蒸锅开盖后，好不要经常的去看，以免影响蒸锅的温度，造成蒸制时间延长，同时保持水位不足也会影响蒸制食品的口感；

3.灵芝菌要选择新鲜且无虫害的灵芝菌，即可保证灵芝菌排骨汤的美味程度；

4.食用时一定要有意识的慢咀嚼，以便更好的吸收食物中的营养成分。

以上便是灵芝菌排骨汤的详细做法和相关的注意事项。灵芝菌不仅可以用于炖肉、煲汤等用途，还可以用来制作鸡饭、火锅等美食佳肴。如果你想在家里尝试灵芝菌食谱，这款灵芝菌排骨汤是个不错的选择。