灵芝红萝卜排骨汤做法大全(红萝卜灵芝排骨汤制作全流程)

灵芝红萝卜排骨汤做法大全

灵芝红萝卜排骨汤是一款滋补养生的汤品，具有滋阴润燥、、清热等功效。下面将为大家介绍几种不同的做法。

做法1：常规版

材料：

猪大骨700g

红萝卜1根

灵芝1个（干的或鲜的均可）

生姜4片

水适量

料酒适量

盐适量

步骤：

猪大骨焯水，捞出备用。

红萝卜切大块，灵芝切片，生姜切薄片。

锅内倒入适量清水，加入猪大骨、红萝卜、灵芝、生姜、料酒。

开火烧开后，转小火煲2-3小时，期间需要根据个人口感加适量盐调味即可。

做法2：加了小米的灵芝红萝卜排骨汤

材料：

猪大骨800g

小米100g

红萝卜1根

灵芝1个（干的或鲜的均可）

生姜4片

水适量

料酒适量

盐适量

步骤：

猪大骨焯水，捞出备用。小米浸泡清水中。

红萝卜切大块，灵芝切片，生姜切薄片。

锅内倒入适量清水，加入猪大骨、红萝卜、灵芝、生姜、料酒。

开火烧开后，加入浸泡后的小米。

转小火煲2-3小时，后加适量盐调味即可。

做法3：加入黄耆的灵芝红萝卜排骨汤

材料：

猪大骨800g

小米100g

红萝卜1根

灵芝1个（干的或鲜的均可）

生姜4片

黄耆适量

水适量

料酒适量

盐适量

步骤：

猪大骨焯水，捞出备用。小米浸泡清水中。

红萝卜切大块，灵芝切片，生姜切薄片，黄耆用清水泡软备用。

锅内倒入适量清水，加入猪大骨、红萝卜、灵芝、生姜、料酒。

开火烧开后，加入浸泡后的小米、泡软的黄耆。

转小火煲2-3小时，后加适量盐调味即可。

以上三种方法均可以达到滋补养生的效果，可根据个人口味、调料、材料的选择做出独具风味的灵芝红萝卜排骨汤。