灵芝海马汤的做法大全(灵芝海马汤：详细制作步骤)

引言

灵芝和海马是材中的两种极品，灵芝具有养生保健的作用，海马则具有滋阴补的功效，两者组合起来，便能产生更加理想的养生效果。灵芝海马汤的做法也较为简单，下面我们详细介绍一下。

材料准备

灵芝30克，海马5克，干枸杞子适量。

做法步骤

1.海马的处理

首先，将海马用清水浸泡4小时左右，然后将其捞出来，在清水中多次冲洗干净。接着将海马用温水加热至70度左右，煮15分钟左右后取出待用。

2.灵芝的处理

将灵芝用温水浸泡半个小时左右，温水的温度不要过高。然后将灵芝洗干净，切成长约1.5厘米、宽0.5厘米的小段。

3.烹制海马汤

取一锅加入适量清水，大火烧开后放入灵芝和海马，改用小火煮20分钟左右。再将洗净的枸杞子放入，继续煮上5分钟。根据个人口味可适量加入冰糖。

注意事项

1.海马的选购：选用新鲜的海马，颜色洁白、表面光滑且没有裂纹的为好。

2.灵芝的选购：可以选择灵芝干、灵芝片、灵芝孢子粉等产品。但需要注意的是，有些灵芝产品可能会添加药品，应根据需要和个人情况进行选择。

3.枸杞的选购：枸杞子大小均匀，色泽鲜亮，果实饱满，无虫眼、霉斑、变色等现象。

4. 煮海马汤一定要卫生干净，选用高温消毒的水和厨具，煮煮之前需清洗干净，消毒消毒再消毒，避免附加对身体造成伤害。

食用功效

灵芝和海马组合的海马汤，具有滋养健脾、益气补、滋阴补等功效，常温服用对保持身体健康和美容养颜效果十分显著。适用于脾阳虚证、出现乏力、不思饮食等症状。

结语

灵芝和海马是较为珍贵的材，这两种材料的组合，更能发挥出其养生保健的功效。灵芝海马汤的制作过程较为简单，制作之前需要注意选材、卫生、烹制时间等细节。这种健康的食品，注重长期坚持，才能使身体发挥出佳的效果。