灵芝山药的吃法与做法(如何食用灵芝山药？教你简单做法！)

灵芝山药的介绍

灵芝山药是一种常用的材，也是人们日常生活中的营养食品。灵芝有着很高的药用价值，有抗作用、免疫调节作用等，山药则是一种补壮阳、滋阴养颜、开胃助消化的食品。因此这两种食材混合搭配，可以让人们收益更多，成为众多人的健康补品。

灵芝山药的食用方法

灵芝山药有许多不同的食用方法，下面介绍几种简单易做的方法：

1. 灵芝山药粥

将适量山药洗净去皮、切块，在火锅中焯水，捞出备用；将灵芝切丝或者打碎备用；倒入适量的清水，将米泡上半小时后煮成粥状后放入山药和灵芝，加入少量的盐调味，即可食用。此粥口感糯软，营养价值很高。

2. 灵芝山药炖鸡

将愈型的鸡剁成块，在油锅中八成热迅速炸至表面焦黄；取出泡在清水中；烧开适量水，加入姜、葱、枸杞、干辣椒等煮1-2分钟；再把鸡块放入锅中用大火烧开；将灵芝枸杞山药等配料一起加入锅中，再用小火炖1-2小时，后加入盐和鸡精调味即可。这道菜色味香鲜美，滋润，能促进健康。

3. 灵芝山药饮品

取适量的山药去皮、切块，在锅内焯水；另外，将灵芝切成丝，放在杯中；将山药水倒入杯中，与灵芝丝混合后加适量蜂蜜调味即可。此饮料口感甘甜，具有滋阴养颜、调节免疫等功效。

总结

灵芝山药结合成一道美食，因其具有很高的保健功效而受到很多人的喜爱。无论是灵芝山药粥，还是炖鸡，或是灵芝山药饮品，都是非常营养的食品，可以不仅满足人体所需，还能带来健康的益处。