灵芝好吃做法大全视频图片
灵芝是一种天然的药材,具有多种保健功效。但是很多人不喜欢其苦涩的味道,那么有没有方法能让灵芝变得好吃呢?当然有!下面我们来学习制作美味灵芝佳肴,看看做法图解,尝遍灵芝美食!
1. 灵芝鸡汤
灵芝鸡汤是利用灵芝和鸡熬制而成的,具有滋补养生的功效。制作方法如下:
食材:
去皮鸡肉500g
灵芝5g
姜片10g
枸杞适量
水适量
做法:
将去皮鸡肉切块,用开水焯水
将焯水后的鸡块放入锅中,加入水,灵芝,姜片,枸杞煲1个半小时
后加入适量的盐即可
这道汤清香可口,滋补养生。一天一碗灵芝鸡汤,强身健体。
2. 灵芝木耳炒鸡蛋
灵芝和木耳一起炒鸡蛋,营养丰富,口感鲜美。制作方法如下:
食材:
鸡蛋2个
灵芝适量
木耳适量
盐适量
植物油适量
做法:
灵芝和木耳提前泡发,洗净后切成丝
鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀
平底锅中加入适量的植物油,烧热后放入鸡蛋液,煎熟后捞出备用
再次加油,放入灵芝和木耳丝翻炒,加入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可
后加入适量的盐即可
这道菜色泽艳丽,香气四溢,营养丰富,美味可口。
3. 灵芝糯米糍
灵芝糯米糍是一道传统的中式甜点。制作方法如下:
食材:
糯米粉200g
糯米5g
红枣适量
枸杞适量
水适量
做法:
将糯米洗净泡水2小时,捞出沥干,煮熟备用
将糯米粉加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀
将糯米粉放入蒸锅中,用中火蒸20分钟
将红枣,枸杞和灵芝切碎
将蒸好的糯米糍切成小块,用手揉成球状,加入切碎的红枣,枸杞和灵芝,搓成小球装盘即可
这道甜点外皮软糯,内馅酥软,灵芝的清香增加了甜品的层次感。作为下午茶的点心,既可口又有营养。
4. 灵芝茶
用灵芝干制成的茶,具有清热的功效。制作方法如下:
食材:
灵芝适量
茶叶适量
水适量
做法:
将灵芝切成薄片
将茶叶洗净
将水煮开,放入茶叶,灵芝煮5分钟
倒入杯子中即可
这道茶清香可口,有助于清热,养生养颜。
5. 灵芝葡萄干馅饼
将灵芝干和葡萄干一起制成馅,包在面团中,制作成的馅饼营养丰富,口感鲜美。制作方法如下:
食材:
灵芝适量
葡萄干适量
面粉300g
鸡蛋适量
水适量
做法:
将灵芝干和葡萄干泡发,洗净,切碎,炒熟,加入少量糖拌匀后备用
将面粉加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,揉成面团
将揉好的面团擀成圆形薄皮,加入切碎的兑灵芝干和葡萄干馅料
将面皮对折,封口均匀,将馅饼煎熟即可
这道馅饼口感酥脆,香气扑鼻,营养丰富,令人垂涎三尺。
结语

以上就是学习制作美味灵芝佳肴的做法图解,尝遍灵芝美食的方法。灵芝具有多种保健功效,我们可以通过以上的做法,让其变得更加美味可口,既营养丰富又有滋补功效。
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