灵芝中草花煲汤的做法大全
灵芝是一种极具医疗价值的材，其富含多种天然成分，可以提高机体免疫力，抗和作用，同时具有调节身体代谢和平衡内分泌的功能。结合草花煲汤，更是一种非常营养丰富的食物，可以缓解身体的疲劳和压力，下面让我们来学习一下灵芝中草花煲汤的做法。
准备材料
1.灵芝30g；2.草花20g；3.猪脊骨500g；4.姜5片；5.料酒适量；6.盐适量。
步骤一：处理材料
1.将草花摘去根和叶，洗净；2.将灵芝清洗干净，用水泡发1小时；3.将猪脊骨清洗干净，放入开水锅中焯水去腥味，捞出后用清水冲洗干净。
步骤二：煮汤
1.将焯水过的猪脊骨放入砂锅中，加足够的水，不要盖上锅盖，用大火煮沸，撇去表面的浮沫；2.加入草花和灵芝，倒入适量的料酒，再加入姜片；3.转小火煲煮2小时，待汤色深沉香浓，加入适量盐调味即可。
步骤三：享用汤品
1.可以用漏勺过滤掉汤中的草花和灵芝，只留下猪骨和汤汁食用；2.也可以将汤品直接倒入碗中，和草花、灵芝一起食用作为佐料。
总之，灵芝中草花煲汤是一种非常营养健康的汤品，无论是对于身体康复还是养生保健都具有重要的意义，希望大家能够喜欢和尝试哦！
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