灵芝孢子粉炖鸡肉的做法(鸡肉炖灵芝孢子粉，营养美味又简单)

灵芝孢子粉炖鸡肉的做法

灵芝孢子粉是一种非常滋补健康的食材，炖鸡肉时加入灵芝孢子粉，不仅可以增加营养，还能增强鸡肉的口感。下面是灵芝孢子粉炖鸡肉的做法。

材料

鸡肉一斤、灵芝孢子粉适量、姜片适量、葱白适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、清水适量。

步骤

1.鸡肉洗净切块，加入料酒和生抽腌制片刻；

2.姜片、葱白切成丝备用；

3.将鸡肉放入炖盅中，加入清水至鸡肉的一半高度，再加入适量的灵芝孢子粉，姜片和葱白；

4.炖盅上盖上盖子，放入蒸锅中，大火蒸约30-40分钟，将汤汁翻动均匀；

5.后撒上适量的盐即可。

注意事项

1.炖鸡肉时不要添加过多的灵芝孢子粉，否则会让汤汁过于浓稠；

2.炖盅上盖要盖得严密，以免水汽外泄；

3.炖的时间不要过长，否则鸡肉会变得过于柴硬，影响口感。

使用灵芝孢子粉炖鸡肉不仅可以增加营养，还能增强鸡肉的口感。它是一道非常健康、美味和简单易做的家常菜，非常适合平时健身、保健或者生调理时食用。