石斛与灵芝孢子粉煲汤是一种滋补养生的饮品,其中石斛具有清热、滋阴润燥的功效,而灵芝孢子粉则富含多种营养成分,如多糖、蛋白质、氨基酸等,对于提高免疫力、等方面有很好的效果。

1. 食材准备

- 石斛(20克)

- 灵芝孢子粉(10克)

- 红枣(5个)

- 枸杞子(适量)

- 鸡腿肉(1个)

- 盐(适量)

- 水(适量)

2. 制作步骤

(1)将鸡腿肉洗净切块,放入锅中焯水,捞出备用。

(2)将石斛、红枣、枸杞子洗净后放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后转小火煲30分钟。

石斛与灵芝孢子粉煲汤?滋补养生的饮品?

(3)将焯水后的鸡块放入锅中,再加入灵芝孢子粉,继续小火煲30分钟。

(4)加入适量的盐调味,即可食用。

3. 注意事项

(1)石斛有清热的功效,但是煲汤时不要加太多,否则会影响口感。

(2)灵芝孢子粉的烹饪温度不能太高,否则会破坏其中的营养成分。

(3)在煲汤的过程中要不断地加水,保证汤的浓稠度。

总之,石斛与灵芝孢子粉煲汤是一款非常适合秋冬季节食用的滋补养生饮品,既美味又健康。不妨在家里试着做一下,享受一下滋补的味道吧。


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