用灵芝孢子粉做肠排怎么样？灵芝孢子粉肠排的制作方法？

灵芝孢子粉的好处

灵芝孢子粉是由灵芝孢子制成的粉末，被誉为“灵芝”。灵芝孢子粉中含有多种营养成分，如多糖、三萜类化合物、氨基酸等，具有增强免疫力、、抗等功效。因此，将灵芝孢子粉加入肠排中，不仅可以增加肠排的营养价值，还能让肠排更加健康美味。

制作灵芝孢子粉肠排的材料

制作灵芝孢子粉肠排需要的材料包括猪肠、灵芝孢子粉、姜片、葱段、盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、花椒粉等。

步骤1准备猪肠

将猪肠洗净，放入开水中焯水，去除水和异味。然后将猪肠切成约10厘米长的段。

步骤2制作猪肠馅

将猪肉剁成肉馅，加入姜片、葱段、盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、花椒粉等调料，搅拌均匀制作成猪肠馅。

步骤3制作灵芝孢子粉猪肠排

将猪肠段塞入猪肠馅，然后在猪肠馅中加入适量的灵芝孢子粉，搅拌均匀。将猪肠馅填满猪肠段，用牙签固定两端，放入蒸锅中蒸熟即可。

灵芝孢子粉肠排的口感和营养价值

灵芝孢子粉肠排的口感鲜美，肉质细腻，加入灵芝孢子粉后，更加营养丰富，具有增强免疫力、、抗等功效。此外，灵芝孢子粉还有降、降、抗等作用，对人体健康有很好的保健作用。

1. 灵芝孢子粉的加入量应根据个人口味适量调整。

2. 灵芝孢子粉肠排蒸煮时间应根据猪肠的大小调整，一般为30分钟1小时之间。

3. 灵芝孢子粉肠排食用时可搭配姜汁、醋等调料，口感更佳。

灵芝孢子粉是一种常见的保健食品，具有多种功效。除了可以直接食用外，还可以用来制作美食，比如肠排。本文介绍了用灵芝孢子粉制作肠排的方法。

1. 准备材料

制作灵芝孢子粉肠排需要准备的材料有灵芝孢子粉适量、猪肠一条、葱姜适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、白胡椒粉适量、生抽适量、醋适量、清水适量。

2. 制作步骤

（1）将猪肠清洗干净，切成适当大小的段。

（2）将猪肠段放入沸水中焯水，撇去浮沫，再用清水冲洗干净。

（3）将焯过水的猪肠段放入锅中，加入葱姜、盐和适量清水，煮熟后捞出晾凉备用。

（4）将灵芝孢子粉放入碗中，加入适量的盐、白胡椒粉、生抽和醋，搅拌均匀。

（5）将晾凉的猪肠段切成薄片，将配好料的灵芝孢子粉涂在猪肠片上。

（6）将涂好料的猪肠片放入蒸锅中蒸熟即可。

3. 注意事项

（1）制作灵芝孢子粉肠排时，要注意猪肠的清洗和处理。

（2）灵芝孢子粉的配料可以根据个人口味进行调整。

（3）在涂抹灵芝孢子粉时要均匀，以免影响口感。

（4）蒸熟的时间要根据猪肠的大小和厚度进行调整，以确保熟透。

总之，用灵芝孢子粉制作肠排不仅美味可口，而且还有多种保健功效。希望本文的制作方法能够给大家带来帮助。