山药能炖灵芝吗？怎么炖？
山药和灵芝都是非常常见的中药材，它们各自都有着非常出色的功效。山药是一种对身体非常有益的营养食品，富含大量的蛋白质、膳食纤维、矿物质等成分，可以增强人体免疫力，提高人体的抗病能力。而灵芝则是一种非常优良的中药材，在中医中被誉为“仙草”，被认为具有非常强的免疫调节和抗氧化作用。
如果将山药和灵芝结合在一起，炖汤食用，是可以起到非常好的营养滋补的功效的。因为山药和灵芝都是非常有营养价值的食材，而且它们在功效上也是可以相辅相成的，一起使用可以达到一个非常好的调理作用，促进人体健康。
炖山药灵芝汤的方法
炖山药灵芝汤的方法非常简单，只需要准备好山药和灵芝，以及其他一些合适的调料，就可以开始烹制了。以下是炖山药灵芝汤的具体步骤：
材料准备：
山药、灵芝、去皮鸡腿肉、枸杞子、生姜、红枣、枸杞子等。
步骤一：
将去皮的鸡腿肉用滚水烫一下，去除血水，再用清水清洗干净。
步骤二：
将山药去皮切块、灵芝泡发备用，葱姜蒜洗净切片。红枣去核，枸杞洗净。
步骤三：
将所有原材料放入炖盅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火，炖2-3个小时。
鸡肉与山药灵芝的搭配
鸡肉和山药灵芝的搭配非常和谐，因为它们在口感和营养上都是非常的互补的。鸡肉是一种口感鲜美，营养价值非常高的肉类食品，可以帮助补充人体所需的蛋白质和各种营养物质；而山药和灵芝则是非常有营养的中药材，可以帮助调理身体，提高免疫力。
在制作山药灵芝汤时，最好选择去皮的鸡肉，因为去皮的鸡肉更加健康美味，而且可以保证食品营养更加均衡。
山药灵芝汤的营养价值
山药灵芝汤的营养价值非常的高，因为山药和灵芝本身就含有许多的营养成分，这些成分还会随着烹制而得到更好的释放和提取。
具体来说，山药灵芝汤含有以下的成分：
1.山药：富含多种维生素、矿物质以及淀粉质等营养成分，可以帮助养血、调节胃肠、提高免疫力；
2.灵芝：富含多种活性成分，可以提高免疫力、降低血压、改善睡眠、抗氧化等；
3.鸡肉：含有大量的蛋白质、氨基酸和多种微量元素，可以帮助补充身体所需的营养成分；
4.红枣：富含多种营养成分，活血益气，补中益气，益肾；
5.枸杞子：能够降低血压、防治冠心病，对于眼睛也有明显保健作用。
因此，山药灵芝汤的营养价值非常高，可以起到非常好的保健和滋补作用。
总结
以上就是关于山药灵芝汤的烹制方法和营养价值的介绍。炖制山药灵芝汤是一种非常不错的食疗方法，不仅可以滋补养生，还可以提高人体免疫力，对于身体健康有非常好的作用。