人参灵芝鸡汤包怎么做
人参灵芝鸡汤包是一道营养丰富的美食。它富含多种营养素,对增强免疫力、延缓、改善等都有很好的功效。以下是详细的制作方法。
所需材料
1. 鸡胸肉200克
2. 人参30克
3. 灵芝20克
4. 面粉300克
5. 开水适量
6. 盐、鸡精、胡椒粉少许
制作步骤
1. 准备好所需材料。
2. 将鸡胸肉去皮切成小块,加入盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀,腌制15分钟。
3. 将人参和灵芝洗净,切碎或剁碎成细末备用。
4. 面粉倒入碗中,慢慢加入热水搅拌成面团,揉成光滑的面球,盖上湿布静置15分钟。
5. 将面球分成小面团,取一个小面团擀成薄皮,中心放上腌制好的鸡肉,再撒上人参和灵芝末,将面皮包起来,捏紧口部。
6. 将完成的鸡汤包丝放入蒸锅中,注入足量的水,大火蒸30分钟即可。
注意事项
1. 鸡肉的切片要均匀,以保证熟透。
2. 灵芝和人参不要放太多,以免影响口感。
3. 面皮要趁热处理,如果过早放凉,擀成皮会比较困难。
制作好的人参灵芝鸡汤包,口感鲜美,营养丰富,是一道非常健康的美食。不仅可以满足我们的味蕾,还能增强我们的身体免疫力,改善我们的质量,是一道非常不错的家庭美食。你可以在家里动手尝试一下,一定会有意想不到的收获。