介绍
鹿茸灵芝汤是一道非常传统的汤,具有很多的药用价值。它是由鹿茸和灵芝为主要成分熬制而成的。这道汤具有增强免疫力的功效,可以增强人体的免疫能力,和多种。
配料
鹿茸灵芝汤的制作材料比较简单,主要需要用到以下食材:
鹿茸
灵芝
枸杞
生姜
红枣
水
制作过程
制作鹿茸灵芝汤的步骤如下:
先将鹿茸、灵芝、枸杞、生姜、红枣等食材清洗干净,备用;
将鹿茸和灵芝用水泡发,一般需要泡上2-3小时;
将大块的鹿茸切成小块,当然越小越好,这样更容易入药;
将泡好的鹿茸、灵芝、枸杞、生姜、红枣等食材放入煲汤锅中,加入适量的水,大火煮开后,转小火慢慢煲煮3-4小时即可;
出锅前加入适量的盐或蜂蜜调味即可。
注意事项
制作鹿茸灵芝汤需要注意以下几点:
鹿茸必须是新鲜的,好选择绿色无渣的鹿茸。
煲汤时一定要用小火,时间越久越好,这样才能熬出汤的滋味和。
灵芝必须是真正的灵芝,而不是市场上的假货。
煲汤时好不要加入啤酒等饮料,这样会降低汤的。
出锅前可以加入适量的盐或蜂蜜调味,但一定要少放,以免破坏汤的。
食用方法
鹿茸灵芝汤的食用方式比较简单,早晚空腹各喝一次即可。一般来说,每次喝100-200ml即可,连续喝7-10天为一个疗程。同时,鹿茸灵芝汤不适用于孕妇和小孩。
营养价值
鹿茸灵芝汤的营养价值主要表现在以下几个方面:
鹿茸具有极高的营养价值,其中含有多种氨基酸、矿物质等,有滋阴补、益精、强身健体等作用。
灵芝含有多种活性成分,具有调节免疫功能、、抗等作用。
枸杞、姜、红枣等食材也具有一定的药用价值,可以协同鹿茸和灵芝的作用,发挥佳的功效。
总结
鹿茸灵芝汤是一道非常传统、养生、保健的汤,具有很多的药用价值。每次以100-200ml为宜,每日两次,早晚空腹饮用。同时,煲制鹿茸灵芝汤需要注意其制作技巧和注意事项,才能熬出一碗口感鲜美、独特的汤。