概述
雪莲和灵芝均为常见的草药,且在中医学中有很高的认可度。两者都具有养生保健、增强体质等功效。而将两种草药泡在酒中酿制,可以制成一种独特的保健酒,是一种非常健康的饮品。下面将为大家介绍制作雪莲灵芝酒的详细步骤。
所需材料
雪莲、灵芝、陈酿白酒、玻璃瓶、漂亮的餐巾纸。
制作步骤
第一步:准备材料
准备好所需的雪莲、灵芝、陈酿白酒、玻璃瓶等所有材料。
第二步:洗净草药
用清水将雪莲和灵芝洗净。
第三步:切碎草药
将洗净的雪莲和灵芝切成小段或切成碎末。这样有利于其风味更加浓郁,也便于其释放功效。
第四步:放入玻璃瓶中
将切好的草药放入玻璃瓶中,然后倒入适量的陈酿白酒。请注意,酒的数量不宜太多,大约是草药的2-3倍。
第五步:密封储存
将瓶口口套上漂亮的餐巾纸,用绳子捆好,放置于通风干燥的地方,静置30天左右。在此期间,应每两三天摇晃瓶子一下,以促进酒与草药的混合。
第六步:过滤成品
酒与草药混合静置30天后,将酒倒入干净的玻璃瓶中过滤成品,然后便可享用了。
注意事项
1、选用具有优质的草药,以免影响酒的口感和功效。
2、泡制过程中要注意卫生,每一个步骤都需要非常仔细。
3、制作完成后,应放置于通风干燥的地方,远离阳光直射和潮湿环境。
总结
雪莲灵芝酒是一种养生保健的饮品,它融合了灵芝和雪莲的营养成分,达到“去、强身、延年”的药酒效果。通过以上的步骤,大家也可以在家中自制这种健康的饮品,同时也可以趁此机会学习一些草药知识,以及增进家庭成员之间的情感交流。