野生灵芝简介
野生灵芝是灵芝中的一种，生长在广阔的原始森林中，通常以野生的形式生长，成为珍贵的材。野生灵芝味苦、性平，有养心安神、益气、增强免疫力等功效。同时，野生灵芝中含有多种必需氨基酸和多糖类等有效成分，被广泛应用于、保健品等领域。
野生灵芝干燥的做法
野生灵芝干燥后，可以长期保存，同时也方便携带。干燥的方法有两种：
1. 采摘新鲜野生灵芝后，放置在通风良好、避光干燥的地方。经过自然风干后，即可得到干燥的野生灵芝。
2. 采摘新鲜野生灵芝后，先用清水清洗，并摘去杂质和不干净的部分。之后，切成薄片，置于晾衣架上晾干，直至完全干燥。
野生灵芝水煮食用方法
1. 制作高汤：将瘦肉、鸡腿等加水煮成高汤，过滤去渣。
2. 切片：将野生灵芝切成薄片，用清水洗净。
3. 水煮：将切好的野生灵芝片放入高汤中，用中小火煮20-30分钟。
4. 加料：根据个人口味，可以加入鸡蛋、青菜、鲫鱼等适量食材，继续煮熟即可食用。
野生灵芝炖猪肉的做法
1. 切好材料：选用同等大小的猪肉块和野生灵芝，准备好其他配料（生姜、八角、鸡精等）。
2. 热锅凉油：将锅倒入适量油倒热，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入材料：将切好的猪肉块放入锅中，翻炒至表面微焦糖色，加入清水。
4. 翻炒：将野生灵芝加入锅中，翻炒均匀，同时加入调料，大火烧开后撇去浮沫。
5. 小火炖煮：将锅盖紧盖，小火炖煮1-2小时即可。
野生灵芝炖鸽子的做法
1. 鸽子处理：宰杀鸽子后，放入沸水中焯水。
2. 切片：野生灵芝切成薄片，姜切片。
3. 准备药材：红枣、枸杞泡水后备用。
4. 烫料酒：将鸽子焯水后放入深盘中，倒入适量料酒漂洗，捞出放入煲汤的锅中备用。
5. 煲汤：加入姜片、药材、野生灵芝片和清水，大火烧开后用小火煲一个半小时。
6. 调味：根据个人口味加入盐、糖、胡椒粉等调味品，再煲10分钟即可。
野生灵芝生炒的做法
1. 切好材料：野生灵芝切成丁状，其他配料（青红椒、洋葱、鸡蛋等）切丁或切片。
2. 打鸡蛋：将鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油：将锅烧热倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
4. 爆炒：将野生灵芝丁和其他配菜放入锅中，大火爆炒。
5. 加鸡蛋：炒至材料变色后，将打好的鸡蛋液倒入翻炒均匀。
6. 加调味：根据个人口味加入盐、糖、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。
野生灵芝鸡汤的做法
1. 准备材料：选用鸡块和野生灵芝，加入其他所需配料（姜、料酒、盐、枸杞等）。
2. 热锅凉油：将锅烧热倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
3. 烫料酒：将鸡块洗净焯水后放入深盘中，倒入适量料酒漂洗，捞出备用。
4. 加清水：将切好的野生灵芝加入锅中，加入清水、枸杞等配料，大火烧开后撇去浮沫。
5. 小火煮：将焯水过的鸡块放入锅中，改用小火慢炖2-3个小时。
6. 加调味：根据个人口味加入适量盐、鸡精等调味品即可。
野生灵芝煲老鸡的做法
1. 准备材料：选用老鸡，将其宰杀、焯水、冲洗干净。同时选用野生灵芝、干贝、莲藕等配合煲汤。
2. 煮汤：将处理好的鸡块和其他配料加入清水中，大火煮沸后撇去浮沫。
3. 小火煲煮：之后小火慢慢煲煮，时间长一些，大约在4至5个小时之后，就可以煮出野生灵芝煲老鸡了。
结语
野生灵芝是一种非常珍贵的天然材，同时也是一种美味健康的食材。以上介绍的几种做法，不仅营养丰富，还具有一定的药用价值。大家可以根据自己的口味和喜好，尝试制作不同的野生灵芝美食。