鹿茸泡灵芝酒怎么泡好(鹿茸灵芝酒的泡制方法及技巧)
鹿茸灵芝酒是市面上非常受欢迎的一种养生酒，受到了很多人的追捧，特别是在秋冬季节，更是备受欢迎。它的功效主要有养生健体，增强免疫力，缓解疲劳等。那么如何把它制作得更好，下面就为大家介绍一下制作鹿茸灵芝酒的方法及技巧。
选材与准备
制作鹿茸灵芝酒的第一步是要准备好所需材料——纯正的灵芝、天然的鹿茸和高度白酒。鹿茸和灵芝的质量是制作鹿茸灵芝酒的关键，因此在选材上一定要谨慎挑选，尽量选择正规的品牌或生产厂家，并确保它们是纯天然的。
准备好以上所需材料后，需要进行一些简单的处理。首先将灵芝和鹿茸用清水淘洗干净，然后晾干水分；接下来将灵芝切片，鹿茸切成小段备用。
泡制过程
泡制的过程是鹿茸灵芝酒能否达到理想状态的关键。下面是具体步骤：
1.把鹿茸和灵芝放进干净的宽口玻璃瓶里，分别放好。
2.倒入高度白酒，不要超过瓶口三分之二的高度。
3.如果需要淡一点的口感，可以等待5-10分钟後再倒入酒。
4.瓶口放上纱布或口儿细一点的纱袋。
5.晾置于通风、阴凉、干燥处，不要放在阳光下暴晒或潮湿的环境中。
6.待发酵后翻一次瓶，让酒渣向上。
7.发酵5-15天左右即可食用，如发现发霉迹象请勿食用。
注意事项
1.鹿茸灵芝酒在制作时尽量使用瓷瓶或玻璃瓶等不易产生反应的器皿，以免影响到酒的质量。
2.泡制过程中勿按压材料，以免酒精浓度过高。
3.鹿茸灵芝酒不适合长期保存，建议2~3个月内食用完毕。
4.如果想要尝试其他口味，可以根据个人口味加入一些蜂蜜或其他调料。
结论
制作鹿茸灵芝酒并不是一件复杂的事情，只要按照上述步骤操作即可。但需要注意的是，选材、制作过程及保存条件均会影响酒的质量和口感。希望大家可以根据自身喜好和需求，制作出更适合自己口味的鹿茸灵芝酒。