香菇灵芝煲汤
香菇和灵芝都是材中的珍品，是非常滋补的汤料。香菇味道浓郁，富含蛋白质和多种维生素；灵芝有增强免疫力、促进和保护等功效。将这两种食材放在一起煲汤，既美味又营养，适合所有人群食用。
材料
干香菇 5-6个
灵芝 3-4个
生姜 5片
红枣 3-4个
枸杞 适量
清水 适量
盐 适量
做法
1. 将香菇、灵芝、红枣、生姜和枸杞清洗干净，放入煲汤锅中；
2. 加入适量清水，放在燃火上大火煮沸，再改小火，慢慢煲煮；
3. 煲煮的时间要根据实际情况适当调整，一般需要煲煮1-2个小时以上，直至汤汁浓稠，香味四溢；
4. 在煲汤的过程中，如果觉得汤汁不够鲜美，可以适当添加盐调味，烹饪完成后即可食用。
温馨提示
1. 煲汤前好将香菇、灵芝等材料泡软，这样更容易加快煲汤的时间；
2. 煲汤的时间可以根据个人口感来调整。如果时间不足，汤汁可能会比较淡，但香味会很浓烈，不影响营养价值；
3. 香菇和灵芝煲汤具有滋补作用，可以根据自己的喜好调整食材的数量和比例，同时也可以搭配其他食材一起煲汤食用。
结语
香菇灵芝煲汤是一道营养丰富的汤品，具有多种功效，如增强免疫力、促进和保护等。制作过程简单，适合各种人群食用，不妨尝试一下哦！