介绍
鸡肉灵芝红枣桂圆，是一道功效不错的汤品。其中，鸡肉富含蛋白质，有助于补充体力，促进；灵芝具有、、提高免疫力等效用；红枣具有滋补润、补养颜的功效；而桂圆则是滋补液，安神健脑之良品。
本文将为大家介绍如何制作这一美味又滋补的汤品。
食材
鸡肉（约500克）
灵芝（2-3个）
红枣（20颗）
桂圆（50克）
姜片（适量）
盐（适量）
制作步骤
1. 鸡肉预处理
将鸡肉清洗干净，斩成适当大小的块，然后用盐和料酒腌制20分钟。
2. 灵芝处理
先将灵芝用水洗净，然后用刀切成薄片，使灵芝的更容易溶出。
3. 其他材料处理
将红枣洗净，去核，桂圆洗净备用，姜片切成薄片。
4. 水煮鸡肉
将鸡肉加入锅中，加入足够的水，大火煮开。
5. 加入灵芝
加入切好的灵芝片，再加入红枣、桂圆、姜片，小火煮1-2小时。
6. 调味
煮至鸡肉熟烂，加入适量的盐，根据个人口味调整。
食用方式
将煮好的鸡肉灵芝红枣桂圆捞起，过滤掉渣，取出鸡肉等食材，放在碗里，倒入清汤。然后可以根据自己的口味添加些许胡椒粉等调料，即可享用这道滋补的汤品。
总结
鸡肉灵芝红枣桂圆是一道口感鲜美，效果较好的汤品。鸡肉的蛋白质有助于补充体力，促进；灵芝具有、、提高免疫力等效用；红枣和桂圆则是滋补、益气、健脑的良品。此外，这道菜谱十分简单，即使不是厨艺高手也能轻松制作。建议大家尝试制作，享受美食的同时，增强身体免疫力和健康水平。