介绍
雪耳和灵芝作为材有很高的营养价值，以及养生功效，对人体有很好的保健作用。尤其是在秋冬季节，煲上一锅雪耳灵芝煲鸡汤，不仅可以暖胃，还可以滋润，增强身体免疫力。
基础版雪耳灵芝煲鸡汤
材料：
鸡肉300克
雪耳30克
灵芝30克
枸杞10克
姜3片
清水适量
做法：
鸡肉切块，焯水后捞出；
雪耳泡软后撕成小朵，灵芝泡软后切成小片；
姜片切丝，枸杞洗净备用；
砂锅内放入所有材料，加入适量的清水；
用大火煮开后转小火慢慢煲1-2小时，加入适量盐即可。
这款雪耳灵芝煲鸡汤口感鲜美，滋味醇郁，适合一家大小食用。
提鲜版雪耳灵芝煲鸡汤
材料：
鸡翅中500克
雪耳30克
灵芝30克
姜3片
大葱1根
料酒20克
清水适量
盐适量
做法：
鸡翅中焯水后捞出；
雪耳泡软后撕成小朵，灵芝泡软后切成小片；
姜片切丝，大葱切段备用；
砂锅内放入所有材料，加入适量的清水和料酒，大火煮开后转中小火慢慢煲2小时；
汤煮好后加盐调味即可。
这款雪耳灵芝煲鸡汤口感浓郁鲜美，营养丰富，提高身体免疫力效果显著。
滋润版雪耳灵芝煲鸡汤
材料：
老母鸡500克
雪耳30克
灵芝30克
枸杞10克
芡实适量
红枣适量
清水适量
做法：
老母鸡去毛，切块；
雪耳泡软后撕成小朵，灵芝泡软后切成小片；
芡实、红枣洗净备用；
砂锅内放入所有材料，加入适量的清水；
大火煮开后转小火慢慢煲3小时，加入适量盐调味即可。
这款雪耳灵芝煲鸡汤口感清香甜润，具有很好的滋补功效，特别适合女性和虚弱体质者食用。
总结
以上就是雪耳灵芝煲鸡汤的三种美味做法，在制作时要注意火候，适当调整配料的数量和口味，才能煮出一锅好汤。这些做法不仅味道好，而且营养全面，不妨一试。