介绍
鹿茸和灵芝都是材,有非常高的营养价值和药用价值。而将它们泡在酒里,不仅可以让泡出来的酒更有香味,还能起到很好的保健作用。下面就让我们来看看鹿茸和灵芝泡酒的方法。
材料准备
首先,我们需要准备好以下材料:
50克鹿茸
50克灵芝
500克白酒
100克冰糖
一只干净的玻璃瓶
步骤
接下来,让我们来看看鹿茸和灵芝泡酒的步骤:
将鹿茸和灵芝用清水洗净,晾干备用。
准备一个干净的玻璃瓶,将鹿茸和灵芝放入其中。
将白酒倒入瓶中,直到酒液覆盖鹿茸和灵芝。
加入适量的冰糖,放入瓶中。
将瓶口口紧闭,将瓶子放置在阴凉处静置2-3个月。
过滤之后就可以享用了。如果需要更加浓郁的口感,可以继续静置1-2个月。
注意事项
在泡制鹿茸和灵芝的过程中,需要注意以下几点:
必须选用干净的玻璃瓶,并且瓶口要紧闭,以免瓶子内的酒液受到污染。
鹿茸和灵芝要选用新鲜的,质量上乘的品种,以保证泡出来的酒具有更好的口感和保健作用。
在泡制鹿茸和灵芝的过程中,需要放置在阴凉处,并且要经常摇动瓶子,以免酒液沉淀。
在喝鹿茸和灵芝泡酒的时候,可以对其进行加热,使酒液更加浓郁。
总结
鹿茸和灵芝泡酒是一种非常有益于身体健康的酒品,其药用和保健作用备受人们的青睐。在制作鹿茸和灵芝泡酒的过程中,我们需要注意以上几点注意事项,并严格按照步骤操作,才能泡制出口感和营养价值都非常高的美味酒品。