鸡肉汤灵芝,养生佳品

鸡肉汤是一种营养丰富、味道鲜美的汤品,而添加灵芝可以增加汤品的营养价值。灵芝具有、延缓等功效,还可以增加人体抗能力。下面为大家介绍几种鸡肉汤灵芝的做法,让大家轻松学会,享受美味佳肴带来的健康。

鸡肉汤灵芝的做法

做法一:灵芝鸡汤

原材料:鸡腿1只,灵芝1-2片,姜3片,盐适量。

步骤:

鸡腿去皮切块,灵芝洗净切片备用。

将水加热至100℃,放入鸡肉煮至水沸腾后捞起备用。

将煮熟的鸡肉块、灵芝片、姜片一起放入炖盅内,加入清水(盖过食材即可)。

鸡肉汤做法大全灵芝(多种做法轻松学,鸡汤灵芝美味无比!)

用小火炖2个小时,加盐调味即可。

做法二:灵芝鸡汤(附蔬菜)

原材料:鸡腿1只,灵芝1-2片,姜3片,胡萝卜1根,青菜适量,盐适量。

步骤:

将鸡腿去皮切块,灵芝洗净切片备用。

胡萝卜切块备用,青菜洗净备用。

将煮熟的鸡肉块、灵芝片、姜片、胡萝卜块一起放入炖盅内,加入清水(盖过食材即可)。

用小火炖2个小时,加入青菜再煮10分钟即可,加盐调味。

鸡肉汤灵芝的功效

1.增强免疫力:灵芝含有多种活性成分,可以增强人体免疫力,提高人体对的抵抗力。

2.延缓:灵芝中含有多种多糖、多酚类物质,可以抑制的产生,减少细胞受到氧化的损伤,从而达到延缓的效果。

3.降低、:灵芝能够调节液成分,降低、水平,对和高、高有着一定的作用。

4.保护:灵芝可以提高的代谢能力,加速的再生,对于和、、等有一定的保护作用。

小贴士

1.在炖鸡肉汤的时候,可以加上一些参、枸杞、红枣、茯苓等药材,一起炖制,增加汤品的营养价值。

2.如果家里有电子炖锅或压力锅,可以用这些工具来代替炖盅,方便又快捷。

3.炖制鸡肉汤的时候,可以根据自己的口味加上一些葱、花椒等佐料,增加汤品的香味。

以上就是鸡肉汤灵芝的多种做法,不论您是在家享用,还是请客招待,都可以借助以上做法轻松制作一份美食佳肴。