铁皮石斛灵芝汤怎么煲 - 煲铁皮石斛灵芝汤的正确方法

铁皮石斛和灵芝都是以其功效被人们广泛使用的。煲铁皮石斛灵芝汤有助于提高免疫力、保护心和,缓解和问题。煲铁皮石斛灵芝汤的正确方法是什么呢?本文将详细介绍。

材料

铁皮石斛:10克

灵芝:5克

红枣:5个

枸杞:10克

淮山:10克

清水:2000毫升

步骤

第一步:洗净材料

铁皮石斛、灵芝、红枣、枸杞和淮山洗净,泡水20分钟,沥干备用。

铁皮石斛灵芝汤怎么煲(煲铁皮石斛灵芝汤的正确方法)

第二步:加水入锅

将2升水加入锅中,大火烧沸。

第三步:加入材料

将洗净的铁皮石斛、灵芝、红枣、枸杞和淮山加入锅中。

第四步:焯水

焯水是为了去除不良物质和杂质。等锅水再次烧沸后,盖上锅盖,先焯3分钟,然后去掉表面浮沫,焯净杂质。

第五步:小火煲

将火调至煲汤状态,小火慢煲1.5小时。期间需巡视,如发现水量渐少,应及时加水。

第六步:出锅,取汁

将铁皮石斛灵芝汤捞出,过滤取汁即可。

注意事项

1. 初次食用铁皮石斛灵芝汤或食用过量时,应先服用少量,观察其不良反应,再逐渐增加剂量。

2. 铁皮石斛和灵芝的功效并不适用于所有人,特别是孕妇、哺乳期妇女、或低患者,以及那些正在服用的人。在食用前好向专业医生咨询。

3. 烹饪时要注意用火力、水量和时间,以充分释放铁皮石斛和灵芝的营养成分。

以上就是铁皮石斛灵芝汤的煲制方法。每次煲铁皮石斛灵芝汤时,可根据自己的口味添加少量蜂蜜或红枣,增添口感和营养价值。希望本文有助于您掌握正确的铁皮石斛灵芝汤煲制方法,享受健康生活。