野生灵芝药膳图片
灵芝,是一种珍贵的材,拥有多种医疗保健功能。野生灵芝更是其中的佼佼者,由于生长环境的限制,野生灵芝的产量较少,使其价格居高不下。
很多人知道灵芝的作用,但是却很难想象将其用于烹饪。事实上,将灵芝加入到菜肴中除了带来健康,更能增加食物的口感和美观度。下面介绍几道野生灵芝药膳美食:
灵芝炖鸡汤
将鸡肉洗干净,加入大块的野生灵芝,加入适量的水炖煮至熟透,加点盐调味即可食用。这道菜肴不仅保留了鸡肉的鲜美,更加入了野生灵芝的芳香,带来味觉和嗅觉的双重享受。此菜具有益气补,强筋壮骨,延缓等医疗保健功能。
灵芝黄芪猪汤
将猪洗干净后切成小块,加入黄芪、野生灵芝、姜片等材料一同炖煮,后加盐调味即可食用。这道菜肴不仅,改善贫和虚的症状,更具有提高免疫力的功效。此外,黄芪能增强功能,养,是一道很好的养生菜肴。
红枣灵芝糯米饭
将糯米洗净后浸泡1小时,和淘干净的红枣、野生灵芝一起放入电饭锅中煮至熟透。此外,可适量加入冰糖增加甜味。这道菜肴不仅口感软糯,更能带来健康功效,具有滋阴养颜,增强免疫力等保健功效。特别适宜女性和老年人食用。
以上三道野生灵芝药膳美食,均具有健康养生的功效,无论是用于调养身体还是享受美味,都是不错的选择。当然,在选购野生灵芝时,一定要确保其来源合法,以免选到劣质产品,影响身体健康。