什么是金边灵芝？
金边灵芝（英文名：Ganoderma applanatum）是中国特有的珍贵中草药之一，属于孔菌科真菌属，主要分布在我国南方地区。金边灵芝因为其金色边缘而得名，整体呈扁平状，有明显的年轮状纹理和种子孔，是一种十分珍贵的中草药。
树鸡菌是什么？
树鸡菌（英文名：Laetiporus sulphureus）是一种常见的木材腐蚀真菌，是木质素降解的标准菌种之一。与金边灵芝一样，树鸡菌也可食用，是一种常见的菌类食材。它生长在树干上，外观呈扇形，金黄色，很像鸡肉，因此得名为“鸡肉菇”。
金边灵芝与树鸡菌的关系
早在古代，人们就发现金边灵芝与树鸡菌之间有着密不可分的关系。近年来，科学家们通过研究，发现金边灵芝与树鸡菌之间存在着共生关系：金边灵芝在树上生长过程中，会分泌出一种物质，这种物质会引起树体，进而诱发树鸡菌的生长。
金边灵芝与树鸡菌的营养价值
既然金边灵芝与树鸡菌之间存在着这样的共生关系，那么它们的营养价值是否也存在关联呢？事实上，金边灵芝和树鸡菌都具有较高的营养价值。金边灵芝中含有多种活性成分，具有调节免疫系统、清除体内、改善功能等功效。而树鸡菌则富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等，具有增强体质、滋阴润燥等功效。
金边灵芝与树鸡菌的食用方式
由于金边灵芝和树鸡菌都具有较高的营养价值，因此在食用上也有着相似的方式。金边灵芝可食用的部位为子实体和菌柄，一般用于煲汤或泡茶，具有调养身体、滋阴润燥、抗等功效。而树鸡菌除了可以作为菜肴，也可以制成炖肉、煮饭等多种食品，具有滋补养生、增进等功效。
结语
金边灵芝整枝树鸡菌，从一开始的对其的定义和介绍到研究金边灵芝和树鸡菌之间的关系，再到介绍它们所含营养成分和食用方式，重点呈现出金边灵芝和树鸡菌的关联和食用价值。它们的密不可分的关系不仅是生态上的联系，也是共享健康药膳的珍贵资源。终欢迎大家养成每天食用这两个食材的良好习惯。