野生紫灵芝怎么吃？你需要知道的食用方法
野生紫灵芝是一种非常珍贵的药材，是中医药中的一种宝物。野生紫灵芝在生长过程中吸收了大量的天然营养和气息，含有非常丰富的多糖、三萜类、氨基酸以及矿物质等营养成分。同时，野生紫灵芝具有调节免疫系统、保护、降低等功效。但是，在食用野生紫灵芝时需要注意方法。
野生紫灵芝的切片熬水
野生紫灵芝将干燥后切割成小块、熬水饮用，是一种非常古老的食用方法。野生紫灵芝的营养成分可以被水分析出来，这种方法能够使野生紫灵芝的营养成分充分溶解。具体步骤如下：
1. 将野生紫灵芝洗净后，切成约0.3厘米的小片。
2. 将切好的紫灵芝放入适量的清水中，通常按照 1：30 的比例，即一克野生紫灵芝配以 30 毫升的水。
3. 将野生紫灵芝和水一同放入炖盅中，用中火慢慢的熬制，半小时到一小时后即可，喝的时候可以根据个人口味加入蜂蜜或者枸杞等其它食材。
野生紫灵芝的炖汤食用
野生紫灵芝也适宜放在炖汤中喝。将紫灵芝掰成小块加入肉骨清汤中，再加入一些其它的炖菜食材，可以起到大补元气的作用。比如，加入黑枸杞、山药、枸杞子、当归等食材，有助于改善免疫力低下等症状。
野生紫灵芝的烹调
天然野生紫灵芝自然生长的特点，使得其口感略微苦涩，烹调中需要进行一定的调味处理，使得口感更为丰富。测试中发现野生紫灵芝作为菜肴中的烹饪食材是非常好的选择。具体烹饪过程如下：
1. 食材准备。选取适量的紫灵芝、调味品以及一些其它的蔬菜，根据口味挑选，比如生姜、大葱、蒜等等。
2. 起锅热油。面包屑或淀粉放到糊状。
3. 加入食材，翻炒至捞出，捞出后上面裹上面糊，炸酥后捞出，留下炒过的调料。
4. 后等所有的食材准备好，再将炒过的食材加入锅中，加水和调料烹调即可。
总之，野生紫灵芝具有非常丰富的营养成分和药用功效，但是在食用野生紫灵芝时需要注意，避免过量摄入，同时选择适合自己的食用方法。