野生灵芝制作(野生灵芝加工，鲜味随意配)
灵芝是一种珍贵的，但不仅仅是，还被普通人当作保健食品使用。野生灵芝更是灵芝中的佳品，因为野生灵芝生长在天然的林间，没有受到过人类的污染和人工种植的繁琐流程，味道更加纯正，质量更加有保障，今天我们就来介绍一下野生灵芝的制作方法。
选材
野生灵芝的采摘时间一般在春季到夏季，要选取嫩绿色，带有白绒毛的，鳞层紧密的灵芝，在采摘的时候要进行分类和搭配，尽可能的保证各个类型的灵芝搭配均匀，这样能够保证加工出来的灵芝品质比较好。此外，在野生灵芝制作的过程中，选材也是很关键的环节。
清洗蒸煮
野生灵芝的清洗一定要用流动的山泉水进行洗涤，要把多余的泥土和秸秆清除干净。因为野生灵芝生长环境的特殊性质，可能会有一些寄生虫、菌类等生物存在，所以要彻底清洗一下。在清洗时好带上手套，因为野生灵芝的外层较为坚硬，如果手部接触时间过长会很难受。清洗好的野生灵芝需经过热水处理，去除灵芝表面的，提高产品品质。煮熟的灵芝颜色会变为红棕色，这时候就要将灵芝取出晾凉。
切片晾干
将煮熟的野生灵芝切成片，然后晾干，在阳光下晒干的同时不要忘记定期翻面，以免颜色受到影响。晾干的时间一般为3-4天，具体时间还要根据气温和光照的情况而定。
制成灵芝粉或者提取物
晾干后的野生灵芝可以制成灵芝粉或者提取物。方法很简单，把晾干的灵芝用石磨磨成细粉，加上蜜糖或者糖浆调成糊状，然后可以做成固体或者液体的产品，也可以直接食用。除此之外，晾干后的野生灵芝还可以用浓缩的方式提取灵芝中的有效成分，制成灵芝口服液、灵芝胶囊等保健品，具有极高的营养价值。
鲜味随意配
经过上述的制作，野生灵芝做成了多种形态，此时就可以用野生灵芝做出各种美味了。比如将促进的野生灵芝粉加入冰淇淋当中，或者在面包中添加灵芝酱作为馅料，还可以将灵芝水煮成美味的灵芝汤。如果你喜欢炖品的味道，那么将加工好的野生灵芝搭配肉类一起炖煮，那么煮出来的炖品不仅口感细腻，而且药食两用，可以起到养生保健的作用。
野生灵芝的制作过程虽然稍微有些繁琐，但终得到的野生灵芝产品质量和口感绝对值得。同时，这也是一种可以将融入到日常生活中，为自身健康保驾护航的方式，大家可以尝试一下哦！