西洋参灵芝枸杞浸酒配方分享
酒在民间一直是一种传统的材。浸泡酒能够有效抽提药材中的有效成分,同时也能够让人们更容易接受药材的味道。今天,我们来分享一款具有滋补功效的西洋参灵芝枸杞浸酒的配方。
西洋参灵芝枸杞浸酒的配料
首先,我们需要准备以下的原料:
西洋参 50 克
灵芝 50 克
枸杞 50 克
白酒 500 毫升
蜂蜜(可选)
西洋参灵芝枸杞浸酒的制作步骤
1. 将西洋参、灵芝、枸杞洗净,并晒干或烤干备用。
2. 将干净的药材放入空气干燥的玻璃瓶中。请注意,更换瓶子时需要选用新的、洁净的玻璃瓶,并且需要对瓶子进行高温消毒。
3. 倒入 500 毫升的白酒。酒的品质会影响药材的抽取效果,建议选用高度为 50 度以上的白酒。可以选择清苦型白酒或者贮存时间较长的老白干酒。
4. 将瓶子放置在通风干燥的地方。建议放置在室温的环境中,瓶子需要避光,但不需要暗藏。
5. 拍打瓶子,让药材与酒充分接触。如有必要,可以每天拍打几次,加速药材中的成分解出。
6. 等待 1-2 个月后即可饮用。饮用前可选择过滤或不过滤。
7. 如果想让酒的口感更加甜润,可以在饮用前加入适量的蜂蜜。
西洋参灵芝枸杞浸酒的营养价值
西洋参、灵芝和枸杞都是药材中营养价值较高的物种。西洋参富含三萜皂甙和多糖,能够明显增强人体免疫力;灵芝则富含多种氨基酸、多糖和三萜化合物,对的保护能力突出;而枸杞则能够调节免疫系统,具有益寿的作用。将这些药材浸泡在白酒中,能够有效地抽出其中的有效成分,加强身体的滋养。
注意事项
1. 以上配方的药材量都是推荐值,在制作前可以根据需要适量调整。
2. 本酒是一款滋补酒,不宜过量饮用。建议每次饮用不超过 30 毫升,每周不超过 3 次。
3. 孕妇和哺乳期妇女不宜饮用本酒。
4. 如需长期服用,建议咨询医生或中医师的建议。
5. 本配方仅供参考,如有需要,请根据自己的身体情况进行适量调整。
以上是关于西洋参灵芝枸杞浸酒配方的分享,希望能够对大家有所帮助。