介绍
石螺灵芝炖骨汤是一道具有营养功能的汤品，可为身体带来很多好处。这道汤品中螺肉和灵芝有助于提高身体免疫力，骨头则是补钙佳品。这篇文章将为您介绍如何烹制这道佳肴，让您和家人一起享受美味的同时获得健康保障。
食材
1只石螺
20克灵芝
500克猪骨
50克生姜
3只枸杞
适量的盐和胡椒粉
适量的水
步骤
将猪骨放入锅中，加入足够的水煮开。
用开水浸泡石螺。随后，将石螺泡水倒掉，重复数次。确保所有泥沙都洗净，这样做可以帮你更好地沥水。
加入灵芝、生姜和枸杞，煮开后，用中小火炖两个小时。
在烹煮25分钟左右时，加入石螺，然后再次煮沸。
加入盐和胡椒粉调味，然后再用小火继续炖煮20分钟。
关火，将石螺灵芝炖骨汤的出锅，放到怡人的小碗中享用。
小贴士
如果您喜欢，可以根据个人口味加入葱末和蒜末等食材；但是，如果您想保留汤的味道，建议只加入盐和胡椒粉即可。
此外，石螺属于海鲜，加热时可能会飞溅。因此，在添加石螺之前，需要注意降低火力。如果家里有孩子，请注意安全。
结语
石螺灵芝炖骨汤是一道美味又营养的清汤。它不仅富含蛋白质和多种维生素，还可增强人体免疫能力。如果你想给身体一个补给，不妨试试这道汤，它可以帮助提升身体健康，为身体提供有益的营养和抵御的能力。