白鸽麦冬灵芝汤:提高免疫力、滋补身体的良方
白鸽麦冬灵芝汤是一款传统中草药饮品,以白鸽、麦冬、灵芝等天然草材料熬制而成。这款汤饮品具有很好的滋补身体、提高免疫力的作用,成为越来越多人青睐的健康之选。
汤饮原料:
鸽肉1只(去内腑、腹可不用洗)、当归3克、麦冬20克、灵芝5克、生姜5片、枸杞子10克、盐适量。
熬制方法:
1. 白鸽宰杀掉毛和内脏,不必洗肉,去除头颈和脚爪后一切剁成小块备用。
2. 灵芝、麦冬、当归放入汤锅中,加水10碗开火煮滚,撇去浮沫再小火煲2小时,备用。
3. 生姜切片备用。
4. 另起一汤锅,烧开水放梨片,焯烫至梨软,备用。
5. 取出药材,将汤汁倒入另一汤锅中,放入鸽子块、生姜片、枸杞子烧开后小火再煲1小时。
6. 后放入焯烫好的梨片和盐煮两三分钟即可。
功效作用:
1. 提高免疫力:白鸽麦冬灵芝汤能够清热,调理身体内的免疫系统,适当饮用可使身体更加健康。
2. 滋补身体:白鸽麦冬灵芝汤配制出来的味道十分鲜美,汤鲜肉嫩,喝起来温暖舒心,同时还能补充身体各种微量元素和营养素,对于女性的美容养颜也有很好的功效。
适宜人群:
白鸽麦冬灵芝汤适合所有人群,包括男女老少。
1. 虚弱、抵抗力差及需要滋补调理身体的人群。
2. 经常熬夜、工作压力大、生活负担重的年轻人群体。
3. 夏季经常流汗、体内调节平衡的人群。
建议饮用时间:
白鸽麦冬灵芝汤能够调节身体内环境,提高免疫系统功能,所以吃饭前半小时饮用可使身体更好吸收养分。
注意事项:
1. 做好食材处理后,加入水、烹调时间及火候的控制都十分重要,不可过火或煲开过度,否则会影响药材的功效。
2. 白鸽麦冬灵芝汤并非是药品,不应以吃药的方式多次饮用。
3. 鸽肉不宜全用极肥的肉块,好选用胸肉,不要用太老的鸟煮汤。
总之,白鸽麦冬灵芝汤是一款非常适合现代人饮用的中草药饮品,具有清热、补益身体的作用。