介绍
肉灵芝和墨鱼都是非常滋补的食材。肉灵芝是一种天然草药，具有调节、降低、增强免疫力等多种功效。而墨鱼则含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、钙、铁等矿物质，对健康非常有益。
将这两种食材熬汤，不仅可以美味享受，还能起到养生的作用。下面，就一起来学习如何制作肉灵芝墨鱼汤。
材料准备
肉灵芝：30克
墨鱼：200克
枸杞：适量
生姜：3片
清水：1500毫升
做法步骤
步骤1：准备材料
首先，需要准备好肉灵芝、墨鱼、枸杞、生姜和清水等材料。肉灵芝要提前浸泡1个小时以上，墨鱼清洗干净，切成适当大小。生姜切成片状备用。
步骤2：炒香材料
取一锅，加入适量的油，倒入肉灵芝、生姜和枸杞，用中火炒香。炒到香味四溢后，即可关火备用。
步骤3：煮熟汤料
将清水倒入锅中，加入适量盐，将汤料煮沸。加入墨鱼和之前炒香的材料，用文火慢慢熬煮1个半小时左右。
步骤4：调味
待汤煮好后，取出枸杞和生姜。加入适量的盐和鸡精调味，根据个人口味可加入一些白胡椒粉或辣椒油增加味道。煮开后即可关火，后根据个人口感可加入一些香菜末或葱花作为装饰。
食用方法
一般来说，肉灵芝墨鱼汤是非常适合作为晚餐食用的。将汤盛入汤碗中，搭配一些米饭或面条，风味更佳。同时，由于肉灵芝具有一定的饱腹感，食量较大的人也可以选择在中午餐食时食用。此外，肉灵芝墨鱼汤也非常适合需要补充营养以及对胃部不好的人群食用。
总结
肉灵芝墨鱼汤不仅美味可口，而且富含营养，能够起到滋补身体的作用。通过熬汤能够更好的释放食材的营养成分，同时也让它们的味道更加浓郁。在平时的生活中，大家可以尝试制作这道汤品，享受美食，也让自己更加健康。