莲子灵芝石斛煲汤做法视频(学做营养美味的莲子灵芝石斛煲汤，轻松健康放心！)

介绍

莲子灵芝石斛煲汤是一种非常营养美味的汤品。其中莲子富含多种不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物以及各种矿物质和维生素。灵芝则被誉为“仙草”，具有增强免疫力，，等多种功效。石斛则富含多种氨基酸和多糖体，具有对、、部的滋养和保护作用。这三种食材都是非常适合煲汤的食材，因为它们不但能够提供营养，而且还能够提高身体的免疫力，让我们更健康。

食材准备

准备一些莲子、灵芝和石斛，根据自己的口味可以适量的添加其他食材，比如红枣、桂圆、枸杞等。在准备食材的同时，需要为煲汤准备一些鸡骨头、猪骨头或鱼骨头等，这些骨头能够增加汤的营养，增强口感。

煲汤步骤

1.将骨头放入煲汤锅中，加入适量清水，大火煮沸，然后将水倒掉，将骨头洗净。

2.洗净的骨头和食材放入煲汤锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火，继续煲约3小时。

3.等到汤锅中的水减少到原来的一半左右时，加入适量的盐和鸡精，再煲10分钟左右即可。

注意事项

1.在煲汤的过程中，需要不时地加入适量的水，以保证汤不会干锅，并且能够更好地煮出营养丰富的汤。

2.在煲汤的过程中，需要时常撇去汤面上的浮沫，保证汤的味道更加清鲜。

3.在使用一些食材的时候，需要注意其性质，比如灵芝具有温热性，容易上火，因此一次不要放太多。

结论

学习如何制作莲子灵芝石斛煲汤是非常有必要的。它的味道鲜美，而且富含多种营养成分，非常有利于我们的身体健康。在做煲汤的时候，需要事先准备好所有食材和煮汤锅，保证材料能够充分煮熟、入味。同时，在煮汤的过程中需要注意烹饪技巧和食材搭配，才能煮出一锅美味又有营养的莲子灵芝石斛煲汤。