石斛灵芝陈皮乌鸡(石斛灵芝陈皮乌鸡汤：增强免疫力，补气养血)

介绍

石斛灵芝陈皮乌鸡汤是一道养生汤品，具有增强免疫力、的功效。石斛、灵芝和陈皮是常用的补益药材，而乌鸡则是一种营养丰富的家禽。其中的营养成分和相互搭配，有益于，提高人体免疫力。

成分与功效

石斛是一种，具有养、润燥、清热、补等功效。石斛含有多种氨基酸和微量元素，能够增强免疫力，促进体内细胞的生长和修复。

灵芝是中的珍品，具有调整免疫系统、抗、促进心健康等功效。研究表明，灵芝能够增强里的酶、抑制动脉粥样硬化和脂质沉积。

陈皮是一种常用的，具有行气理胃、开胃消食的功效。陈皮富含多种维生素和纤维素，可改善肠胃消化功能，增强人体免疫力。

乌鸡富含蛋白质和多种营养成分，具有补益、、调节身体平衡的作用。研究表明，乌鸡中含有多种物质，对有一定效果。

做法

1. 准备材料：石斛6克、灵芝6克、陈皮6克、乌鸡1只、姜片适量、料酒适量。

2. 乌鸡宰杀洗净，焯水去腥味，备用。

3. 石斛、灵芝、陈皮用清水冲洗干净。

4. 锅中放入适量清水，放入乌鸡、石斛、灵芝、陈皮、姜片和料酒，加盖用大火煮开后转小火煲1小时左右。

5. 汤制好后加入适量盐调味即可。

饮用方法

将汤倒入碗中，食用时可视个人口味加入适量胡椒粉、香菜末等佐料。每天可以饮用一至两次，连续服用一个月。

适宜人群

石斛灵芝陈皮乌鸡汤适宜所有人群，特别是容易疲劳、脾虚体弱、免疫力较弱的人群，可起到很好的保健作用。

注意事项

1.在烹制的过程中，一定要注意用大火煮开后再转小火慢慢煲，以确保各种药材和乌鸡的营养成分充分溶解。

2.石斛、灵芝、陈皮均为材，服用时要慎重，不宜乱用。

3.汤的口味稍微苦涩，可以根据个人口味加入适量的盐来调味。

总结

石斛灵芝陈皮乌鸡汤是一道营养丰富、养生滋补的佳品。其中的各种药材和乌鸡的营养成分相互搭配，具有增强免疫力、的功效，在和促进身体健康方面具有重要作用。