介绍
王八炖鸡灵芝汤是一道营养丰富、滋补保健的汤品，以王八蛋白、鸡肉、灵芝、红枣、枸杞等材料为主要原料，经过炖煮数小时而成。这道汤品具有益气、滋阴补、增强免疫力等功效，非常适合体虚乏力、不足等人群食用。
准备材料
王八：1只
鸡腿肉：1个
灵芝：10g
红枣：5个
枸杞：10g
姜片：3片
料酒：适量
盐：适量
水：适量
步骤
将王八宰杀并清洗干净，用开水焯水后捞出备用。
鸡腿肉洗净，切成小块。灵芝洗净泡发，红枣洗净去核，枸杞洗净备用。
锅中倒入适量水，放入王八、鸡肉、姜片和料酒，大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖至王八的软壳变软，大概需要2个小时左右。
等到王八入味后，再放入灵芝、红枣和枸杞，继续炖煮1小时。
后加入适量盐调味即可。
食用效果
王八炖鸡灵芝汤具有滋补健身、益气、滋阴补、增强免疫力等功效，适合一些虚、疲劳的人群食用，例如上班族、学生、老年人等。长期食用还可以改善身体状况，起到延缓的效果。
注意事项
王八使用前需要宰杀并清洗干净。
炖煮时间长，中途需要加水。
王八汤的口感较为特殊，需要适应。
总之，王八炖鸡灵芝汤是一道非常滋补健康的汤品，不仅味道鲜美，而且功能强大，非常适合那些想要改善身体状况的人群。喜欢的朋友可以尝试一下！
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