煲鸡汤灵芝汤做法大全视频(视频教程：教你如何制作健康灵芝鸡汤)

介绍

灵芝是一种珍贵的材，具有多种功效。而鸡汤则是我们生活中常见的汤品之一，含有丰富的营养物质。将这两者结合起来，制作成灵芝鸡汤，不仅可口，还具有很高的保健价值。本文将为你介绍如何制作一份健康美味的煲鸡汤灵芝汤。

材料准备

鸡肉，灵芝，生姜，葱，盐，料酒，水。

烹饪步骤

1.鸡肉处理：将鸡肉清洗干净，将鸡骨头斩碎，待用。

2.灵芝处理：灵芝泡水清洗干净，切成小块。将切好的灵芝放入开水中煮5分钟，捞出备用。

3.生姜处理：生姜切成薄片，备用。

4.葱处理：取一根葱洗净后切成段备用。

5.开水处理：取一锅开水，将鸡骨头放入煮3分钟后捞出备用。

6.煲汤：将鸡肉放入锅中，用冷水加入鸡肉，水量要盖过鸡肉。加入生姜片、葱段和料酒，烧开后转小火煲60分钟。

7.加入灵芝：在煲汤的过程中，将灵芝加入锅中，煮10分钟左右即可。加入适量的盐调味后即可食用。

提示

1.为了保持汤的营养价值和口感，建议不要在煲汤过程中将汤大力搅拌。

2.加入灵芝的时候，好先将灵芝用开水煮软，再放入锅中，这样不仅煲出来的汤会更加香浓，而且灵芝的味道也会更加突出。

3.因人而异，盐的用量可以适量调整。

总结

灵芝鸡汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，不仅具有、养生的作用，还有增强身体免疫能力、平衡身体功能等多种功效。掌握了灵芝鸡汤的制作方法，我们不必担心自己吃得不健康，同时还能享受到美味的汤品，提供能量与营养，是生活中不可或缺的一道菜肴。