什么是灵芝虫草?
灵芝虫草,是指将灵芝和虫草同时使用的一种草药配方。灵芝虫草有着丰富的营养成分和药用价值,被广泛用于食疗养生及传统医学中各种。
为什么用灵芝虫草泡酒?
灵芝虫草具有很好的滋补作用,特别是对女性和老年人来说更具有保健价值。因此,用灵芝虫草泡酒可以起到润、清热、养颜、提高免疫力等作用。
如何用灵芝虫草泡酒?
制作灵芝虫草酒的材料需要慢慢泡制,并选择适当的酒精度数。具体步骤如下:
1.准备好灵芝虫草和白酒。灵芝虫草大约需要10克,白酒越好越好。建议使用高度为50度以上的白酒。
2.将灵芝虫草用清水冲洗一遍,放在碗里备用。
3.取一个瓶子,将上好的白酒倒入瓶子里,放置一会儿让酒精挥发一些。
4.将灵芝虫草放入瓶中,再倒入适量的水,水要不要看瓶子和药材的大小而定。
5.封上瓶盖,放置到通风的地方或避免阳光直射的地方。每天摇一摇瓶子,配料至少浸泡三个月,更好的熟成时间甚至要六个月或更长时间。
6.煮龟苓膏时放入一小勺酒,风湿的亲戚或者老慢性骨的人,每天来一杯。
如何让灵芝虫草酒更加美味?
酒泡制出来后口感不一定好,所以使用时要准备一些材料,调整口感。如下:
1.蜂蜜。蜂蜜是一种比糖更加健康的甜品。将蜂蜜少许滴入灵芝虫草酒中,可以提高酒的甜度,使其更加美味。
2.清水。在刚开始泡制时,可以多加一些清水,使得灵芝虫草更充分地吸取到白酒中的味道,口感更加醇厚。
3.枸杞、红枣等。将一些具有滋补作用的草药材料也加入到灵芝虫草酒中,可增加酒汁的味道和药用价值。
适宜饮用量和禁忌人群
适宜每天饮用10~30毫升为宜,过量需注意。禁忌人群包括儿童、孕妇、哺乳期妇女和服用的人。
总之,灵芝虫草酒是一种花费时间和精力制作的保健品,对身体健康有着非常好的作用。不妨试试自己亲手制作一瓶,享受美味和健康。
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