灵芝黄芪香菇炖肉可以吗(香菇黄芪灵芝炖肉的做法分享)

介绍

汤是中华美食文化中不可或缺的一部分。炖肉是一款广受欢迎的汤品，在炎炎夏日喝一碗营养丰富的汤品，在顶端舌尖的美味中感受到一片凉爽，可谓是十分惬意。今天，我们为您推荐一款灵芝黄芪香菇炖肉的做法，这款汤品可以调节气，增强免疫力，适合各个年龄段的人食用。

材料

猪肉块 (750克)

黄芪（10-15克）

灵芝（5-10克）

香菇（6-8个）

枸杞（适量）

红枣（适量）

姜（适量）

盐（适量）

食用油（适量）

步骤

先将猪肉切块，洗净后用开水焯水至肉变色。沥干水份后再用冷水洗净以去掉渍和泡沫

用香菇泡水去掉蒂部洗净, 灵芝和黄芪洗净备用

将锅加热，注入适量的食用油，将姜片爆香后加入焯水后的猪肉块，再加适量清水

加入香菇和红枣，同时加入枸杞和洗净的黄芪、灵芝

拌匀调味，转小火，煮至猪肉熟烂、香菇煮烂即可

趁热放入精盐调味

食用方法

炖肉的鲜美和营养是凉拌或是凉面所不能比的。将炖制的热气蒸腾的浓香肉汁和嫩滑肉块盛到碗中，搭配一些葱花或是蒜泥、辣椒油，就可以马上品尝。此外，在味道上也可以根据个人口味添加一些料酒或者是老抽等调味品。这样豐富的汤汁和肉块能够令人感到身热减退，肠胃舒畅，口感十分舒适，是夏日养生佳品。

营养价值

黄芪、灵芝、枸杞这三种中草药，被传统中医认为是具有较高的营养和药用价值的。黄芪可以提高体质，抗，促进气循环；灵芝可以提高人体的免疫力，，起到美容养颜的效果；枸杞具有滋补，改善视力等多种功效。香菇含有丰富的蛋白质和多种维生素，是素食者的重要蛋白质来源；而炖猪肉时能够释放出适量的肉嫩精，帮助消化，同时也富含蛋白质和氨基酸。

结论

总结来说，灵芝黄芪香菇炖肉是一款汤品不止可以增强人体免疫力，调节气。同时，所需的材料较为简单，制作方便，热量较低，营养价值也很高。尤其是在夏天食用会使人感到舒适。尝试制作一下，享受食物传达来的诱人的慰藉和愉悦。