真灵芝的做法大全(真灵芝料理全攻略，快来掌握吧！)

真灵芝的做法大全

真灵芝是一种非常珍贵的材，不仅可以辅助多种，还可以用来烹饪美味的菜肴。下面就为大家介绍一些真灵芝的做法，让大家能够轻松享受到美味的真灵芝料理。

真灵芝煲鸡汤

真灵芝煲鸡汤是一道非常滋补的汤品。首先，准备好鸡肉1斤，将鸡肉洗净后切块。然后，取4-5片真灵芝干用温水泡发至软，切成薄片备用。

接下来，在锅中放入适量的水，放入姜片和葱段，将鸡肉块放入锅中焯水。焯水后将鸡肉捞起后洗净水，放入炖盅中。然后，将泡发好的真灵芝加入炖盅中。后，将炖盅加入适量的清水，加盖以小火慢炖2小时左右，加入适量的盐调味即可。

真灵芝炖瘦肉

真灵芝炖瘦肉是一道非常简单易做的美食。首先，准备好瘦肉500克，切成大小均匀的块状。然后，将真灵芝干洗净，泡发后切成薄片备用。

接下来，在锅中加入适量清水，放入瘦肉丁焯水，焯水后将瘦肉冲洗干净。然后，将焯水后的瘦肉和泡发好的真灵芝放入炖盅中，加入适量的清水。后，加入盐和料酒调味后，加盖以小火慢炖1个多小时，即可食用。

真灵芝炖木耳汤

真灵芝炖木耳汤是一道非常具有营养价值的美食。首先，准备好新鲜的木耳和真灵芝干。将泡发好的木耳切成丝状备用，将真灵芝干洗净切成薄片备用。

接下来，在锅中加入适量清水，放入姜片和葱段，将泡发好的木耳和真灵芝加入锅中，小火煮3分钟左右后即可食用。如果需要更美味的口感，可以加入一些虫草花等其他配料。

真灵芝炖排骨

真灵芝炖排骨是一道非常美味的汤菜。首先，准备好新鲜的排骨500克，切小块备用。然后，将真灵芝干洗净泡发，切成片状备用。

接下来，在锅中加入适量的水，放入姜片和葱段后，加入排骨块焯水。然后，将焯水后的排骨块捞起，冲洗干净水，放入炖盅中。接着，放入泡发好的真灵芝，并加入适量清水。后，加入盐和料酒调味后，加盖以小火慢炖1个多小时，即可享用。

真灵芝菜心炒蘑菇

真灵芝菜心炒蘑菇是一道非常美味的素菜。首先，准备好新鲜的菜心和蘑菇，切成均匀的块状备用。然后，将真灵芝干洗净泡发，切成片状备用。

接下来，在锅中加入适量的油，放入蘑菇和菜心，用慢火煸炒1分钟后，放入泡发好的真灵芝。然后，加入适量的盐和鸡精调味翻炒均匀即可。

真灵芝炖莲藕排骨汤

真灵芝炖莲藕排骨汤是一道非常健康的汤菜。首先，准备好新鲜的莲藕和排骨块。将莲藕去皮，切成长条块状，排骨捞起后冲洗干净备用。然后，将真灵芝干洗净泡发，切成片状备用。

接下来，在锅中加入适量的清水，放入焯水后的排骨块、姜片和葱段，大火煮开。然后，将煮沸的排骨汤移到炖锅里面，加入泡发好的真灵芝和切好的莲藕，后加入适量盐和酱油，开小火炖煮1个小时左右，即可食用。

真灵芝炖瘦肉粥

真灵芝炖瘦肉粥是一种既美味又营养的粥品。首先，准备好瘦肉150克，洗净后切成小块，将真灵芝干洗净泡发，切成薄片状备用。

接下来，在锅中放入适量的水，将瘦肉块加入锅中焯水。焯水后将瘦肉块冲洗干净，加入适量的清水，然后用小火炖煮1个小时左右。后，将泡发好的真灵芝片加入锅中，继续小火煮20分钟左右。后，加入适量的米，大火煮开后转为小火继续煮20-25分钟，加入盐和胡椒粉调味后即可食用。

真灵芝炖鲍鱼翅汤

真灵芝炖鲍鱼翅汤是一道非常高级的汤菜，具有极高的营养价值。首先，准备好干贝、海参、翅尖、鲍鱼和真灵芝干。

接下来，在锅中加入适量清水，放入干贝和海参，大火煮沸后小火煮1小时左右。然后，将泡发好的真灵芝和去骨的鲍鱼加入锅中，再加入少量盐和糖调味，剩下的翅尖加入锅中继续小火煮20分钟左右即可。

以上就是真灵芝的做法大全，请大家尽情享受这些美味而又有益的美食。