灵芝石斛煲土鸡(灵芝石斛与土鸡煲，养生美味双享受)

介绍

灵芝和石斛是两种传统的材，它们既可以用于药用，也可以用于食用。土鸡是一种养殖在自然环境下，天然饲料喂养的禽类。灵芝石斛煲土鸡是一道口感鲜美，养生有益的汤菜，深受人们喜爱。

材料

1.土鸡一只

2.干灵芝5克

3.石斛6克

4.红枣8粒

5.枸杞适量

6.姜、葱、盐、料酒适量

7.水适量

制作方法

1.将土鸡宰杀去毛、内脏、脚爪洗净；

2.将土鸡放入锅中，加入料酒焯水后捞出备用；

3.将干灵芝、石斛洗净，红枣洗净，备用；

4.将锅中的水倒掉，锅内不洗，加入适量清水，放入焯水过的土鸡，再加入干灵芝、石斛、红枣、姜和葱；

5.开大火烧开后，转为小火煲炖2个小时，后加盐和适量枸杞即可。

功效和作用

1.灵芝：认为，灵芝具有调节免疫系统功能的作用、降低、降低等功能，同时具有良好的和抗作用。

2.石斛：认为，石斛有生津止渴、清热凉、滋养阴的作用，有润止咳的功效，被广泛用于各种。

3.土鸡：土鸡与市场上养殖的鸡不同，天然饲料喂养，鸡肉不仅营养价值高，而且味道鲜美。

综合以上三种食材，灵芝石斛煲土鸡不仅具有滋补养生、益、补开胃的功效，还有润肤美容、增强免疫力、改善的功效。

注意事项

1.禁忌人群：虚寒体质、脾虚便溏、火旺盛、不足者禁忌食用；

2.鸡骨不能吞食，否则可能引起食道、道损伤；

3.不宜在饭后大量饮用，以免影响消化功能；

4.煲得时间好不要太长，否则鸡肉过于烂糊无法食用。

结语

灵芝石斛煲土鸡是一道既美味又养生的汤菜，对于想要保持健康和长寿的人士来说，这是一款不可多得的佳肴。制作灵芝石斛煲土鸡非常简单，只要按照以上步骤和注意事项，就可以在家中轻松做出美味的汤菜了。