玉灵芝煲鸡汤材料推荐窍门(营养美味的鸡汤，加入玉灵芝更添滋补功效)

介绍

鸡汤是一种滋补的汤料，具有美味又养生的效果，而加入玉灵芝更能发挥更好的功效。玉灵芝是一种珍贵的中草药，具有滋补身体、增强免疫力、抑制细胞等多种作用。今天我们将为您介绍一款营养美味的玉灵芝煲鸡汤的做法，帮助您在繁忙的生活和工作中补充养分并强身健体。

材料

半只老母鸡

100克玉灵芝

适量的枸杞子、白萝卜、鸽子精、党参和山药

水

步骤

煲水：先将母鸡清洗干净切块，放入煲汤锅中，加入足够的水。

焯水：将鸡块焯水，捞出后洗净，放回锅中。

加入材料：把玉灵芝切成薄片，然后加入锅中，接着加入枸杞、白萝卜、鸽子精、党参和山药。

慢火炖煮：把锅开大火加热至沸腾状态，然后转小火慢慢炖煮，煮至鸡肉烂糯为止。

调味：加入适量的盐和鸡精，调整味道即可。

注意事项

1. 选择全草玉灵芝以获得更全面的营养成分。

2. 如果时间充足，好先将玉灵芝用水泡发一个晚上，以便更好地释放其营养成分。

3. 鸡汤的煲制时间尽量长一些，可以将其炖煮3-4小时以上，这样可以更好地释放矿物质和营养成分。

4. 鸡汤不宜加入太多调料，以免影响其滋味。

总结

这款玉灵芝煲鸡汤做法简单，味道鲜美，能够滋补身体、增强免疫力、抑制细胞等多种作用。但是，在烹饪过程中需要注意一些细节，才能发挥其佳功效。希望本文的介绍和方法，能够帮助您更好地烹制出美味又营养的玉灵芝煲鸡汤。