灵芝黄芪炖鸡汤的做法(鲜美炖鸡汤做法，配灵芝黄芪，养生之选)

灵芝黄芪炖鸡汤的做法

炖鸡汤是中华饮食文化的珍品之一，既能滋阴补虚，又能清热，十分适合夏季养生食用。今天我们介绍的灵芝黄芪炖鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美、养生佳品，它不仅具有增强免疫力、延缓、调节内分泌等功效，还有美容美肤、提高质量的效果，是养生之选。

所需材料：

新鲜草鸡1只，灵芝5克，黄芪30克，枸杞20克，姜3片，料酒适量，清水适量。

步骤：

1.热水焯鸡，然后将鸡洗净备用。

2.将灵芝、黄芪、枸杞洗净备用。

3.姜切片，备用。

4.将清水烧开，加入姜和鸡，加料酒煮沸去除浮沫。

5.倒入灵芝、黄芪和枸杞，调至文火，继续煮2-3小时。

注意事项：

1.炖鸡汤时一定要用文火，用旺火容易破坏鸡肉中的营养成分。

2.炖汤时适量加水，以保持汤的浓稠度，但不要过多，避免水分过多，影响鸡肉的口感。

3.黄芪在煮前一定要用清水浸泡30分钟以上，这样可以去除表面的杂质和泥沙。

4.灵芝、黄芪、枸杞的用量可以根据个人口味和需求适当增减。

营养价值：

灵芝具有清热、养生的功效，可以症、降低高、降、抗等。黄芪有、、增强免疫力的作用，能够改善贫、衰弱、等。枸杞可以补、明目、滋阴润燥，还有、、增强免疫力等功能。

这道灵芝黄芪炖鸡汤充分利用了这些的营养价值，并且鸡肉本身就富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，能够滋阴补虚、战胜疲劳，帮助我们增强体质、提高免疫力、。

结语：

灵芝黄芪炖鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的养生佳品。随着现代生活方式的变化，越来越多的人关注健康饮食，这道汤能够满足他们需求。不仅可以滋补身体，还有美容、美肤的功效。建议大家在炖好的鸡汤中加入适量的盐、味精等调味品，使其口感更佳。如果想要食用更方便，可以将炖好的鸡汤进行分装，放入冰箱冷藏或冷冻，需要时取出加热即可食用。